如今在外面有非常多的美食，對於吃貨朋友來說，那就是唯美食不可辜負了。不得不說，現在外面的美食那麼多，總有一種是我們喜歡吃的。而且現在的美食也不分國界，區域，只要是好吃的美食就能深受人們的喜歡。而今天小優要說的這種美食它人見人愛，而它明明是東北人發明的，卻成爲了川菜。

　　這美食就是麻辣香鍋了，說到麻辣香鍋想必大家都不陌生。現在很多城市裏都可以吃到這樣的美味，對於喜歡吃辣的朋友來說，麻辣香鍋就是一道美味了。但是很多人都認爲這是一道川菜，實際上它是一位東北大廚發明的，這究竟是怎麼一回事呢？我們接着往下看就知道了！

　　小優瞭解到麻辣香鍋的由來，實際上它是一名東北大廚發明的，因爲怕東北菜館裏這道辣美食不受人們喜歡。而我們又都知道四川那邊的辣美食比較出名，因此東北大廚就在這道美食名字前面加了四川倆字。這就讓很多朋友都認爲這麻辣香鍋是四川的辣美食，看到這裏大家應該也知道其中的原因了吧。

　　而這道美食自從掛上四川二字之後，很多川菜大廚也對它進行了改良，因此就有了現在市面上的麻辣香鍋，還有冒菜等多種辣美食了。雖然這是東北人發明出來的美食，但是很多朋友都會認爲這是一道川菜。現在大家就知道原來麻辣香鍋在最開始的時候是由一個東北大廚做出來的，不知道你們平時喜不喜歡吃麻辣香鍋呢？

　　對於喜歡吃辣的朋友來說，這麻辣香鍋肯定是美食中的美食。小優也喜歡吃麻辣香鍋，雖然吃過的次數不多，但是每次見到的時候還是喜歡吃的，不知道你們老家那邊有沒有麻辣香鍋的美食店呢？