喫火鍋時，墊在盤底的生菜喫還是不喫？瞭解後才知，很多人都錯了！

　　火鍋是我們日常生活中最喜歡的一種美食了，走在街上就可以看到很多的火鍋店，火鍋店裏的生意也是非常火爆的，我們到火鍋店裏喫火鍋的時候，會發現很多菜下面都會墊上一些生菜，這樣擺盤更加漂亮，很多人喫火鍋的時候，都會把這個生菜一起喫掉，但是有些網友卻說，這個墊在盤底的生菜是不能喫的，那麼我們喫火鍋的時候到底是喫還是不喫呢？瞭解了以後才知道，原來很多人都弄錯了！

　　我們在火鍋店裏喫飯的時候，尤其是點肉菜，很多肉菜的底部都會補上一些生菜，這樣可以讓菜品看起來更加新鮮，生菜也是我們平時喫火鍋經常會點的一種青菜了，這樣做的話，可以讓這道菜看起來更加賞心悅目，爲了避免浪費，大多數人都會選擇把這個青菜也一起給喫掉，瞭解了以後才知道，原來一直都喫錯了。

　　其實這些墊在盤底的生菜，一般都是那種比較老的剩菜，這種生菜的葉子比較大，最適合墊在盤底了，還有就是這些墊在盤底的生菜，可能沒有清洗乾淨，雖然節約是一種美德，但是這樣的生菜，建議大家下次還是不要再喫了，就算是要喫，也要把它們放到火鍋裏煮熟了再喫。

　　還有就是，很多客人來喫飯的時候，可能不會把這些生菜給喫掉，那麼這些剩菜就可以二次利用，想想也知道不適合喫了，其實這些墊在盤底的生菜，不過是點綴用的，而且他們跟生肉和生的海鮮放在一起，上面會滋生一些細菌，反覆利用的話，細菌就更加多了，喫了對我們的身體並沒有什麼好處。

　　而且這些生菜一般都是用來裝飾肉菜的，上面可能會串味兒，還會帶一些肉菜上面的血沫，肯定會變得難喫一些，所以這樣的生菜，就沒有必要再喫了，可惜很多人都把它們給喫掉了，你們喫火鍋的時候，會不會把這些墊在盤底的生菜給喫掉呢？