小龙3Y9M10D

PS.这是今年情人节小龙陪龙妈去追星时吃到Roka珈姐亲自炖煮的罗宋汤，

吃完一直夸说「这个肉好吃、妈咪妳要煮给我吃哦！」，

因此不吃牛肉的龙妈才努力学习做出来的！

材料：
牛肋条1条(切块)
蕃茄1颗(烫过去皮切丁)
洋葱约1/4颗(切丁)
红萝卜适量(切丁)
芹菜适量(切小段)
萝勒香料适量

作法：
1.备一锅水煮滚放入牛肋条川烫一下捞起冲冷水降温。
2.平底锅加一点橄榄油放入洋葱拌炒。
3.洋葱炒出甜味来后放入烫过的牛肋条，把牛肋条两面煎过(煎到稍微上色即可)。
4.把红萝卜放入拌过后再把剩下的材料全倒入拌匀，加入一点水盖上锅盖用最小火炖煮(这里炖煮30分钟左右，中间去看一下食材水份蒸发掉再一点一点加入水慢慢炖煮。)