凉拌海带根
每天煮晚餐，有时候总是想偷懒一下
冰箱总有几道凉拌料理预备著，这些都是很清爽的配菜，只是小家庭不建议一次做太多
豆制品还是海带类尽量不要放超过３天比较不会走味喔～
主要材料：
海带根 300g
豆干 3块
姜丝 适量
八角 3颗
葱 1根
生辣椒 1根
调味料：
酱油膏 2大匙
酱油 1小匙
糖 1小匙
香油 适量
海带跟洗净，豆干切条状与海带跟差不多大小，姜切丝备用
起一锅热水加入八角煮滚到出香气
将豆干，海带根，姜丝一起下锅烫2分钟后捞起稍微放凉
所有调味料拌匀后一起加入大碗中拌匀
放凉之后放在保鲜盒中尽量３天内吃完，海带类或是豆干类不适合久放
如果放很久还不坏，那么这家以后不要再买了，知道吗！（敲黑板）
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