人生少不了吃吃喝喝,
尤其休假时,
与吃货好友们点一桌的美食,
完全能治愈不愉悦的一切,
这回Bunny选择邻近新庄庙街夜市的
『Foodie Life 我们的吃货人生』
品尝两个吃货为了美食生活,
而开了餐厅分享自己拿手的料理


搭乘捷运至新庄站,
由二号出口步行约10分钟即可抵达,
分别有前(新丰街)、后(景德路)两门可通行


前门处则放有菜单可以参考,
以义大利面及口袋比萨为主打,
除了单点也能加价升级套餐,
而且不定时还会推出特别版料理


店内空间设计精巧,
虽然座位数不多,
单装潢却很有温馨的FU


最引人注目的是,
店内还摆放了一台钢琴,
只要主厨忙完有空闲时,
吃货们有机会能听到主厨令人动容琴声


一旁柜内有餐具及调味料,
还贴心备有柠檬水可以取用


只要点完餐后,
在吧台还能看到师傅大展身手,
而且师傅年纪轻轻却经验丰富,
餐点皆结合在地食材,
并坚持原味现点现做,
等待的过程还能问到阵阵香气,
让人口水直流


浓汤,
为套餐搭配,
浓郁的奶香味十足,
还有不少马铃薯、洋葱搭配,
浓滑温润越喝越顺口


红茶,
为套餐搭配,
香甜的滋味,
很有回味甘爽的口感


手工M包 $60
直接在吧台内拉面团后现烤


金黄香酥的外皮,
内里柔软蓬松,
有种让人无法忘怀的朴实滋味,
小小透露,
若于平日前往,
点餐就有机会得到免费招到哦~


白酒蛤蛎面 $220,
必点招牌之一,
当天好幸运,
点时刚好正最后一份,
让Bunny吃到了


比起一般的蛤蜊,
特别选用野生蛤蜊,
不仅更有浓厚的海味,
且肉质也更为饱满甜美


面条很有韧度,
富有Q弹的口感,
且面条与酱汁充分入味,
每口都能品尝到融合蛤蜊汤汁的鲜甜好滋味,
让人一口接著一口的吃不停


松露牛肝菌炖饭 $250,
喜爱炖饭的吃货们必点,
不仅严选义大利米,
点餐时主厨还会特别询问米饭软硬的喜好,
能客制化让人觉得贴心


松露酱不仅点缀在正上方,
还有好几片新鲜现切的黑松露在侧,
吃上一口让Bunny为之惊艳,
不仅香气浓郁入味,
散发著牛肝菌菇独有的香气实在迷人


特别是米饭,
像Bunny喜欢吃软些,
质地看似浓稠,
入口却滑顺粒粒分明,
一点也不会太过软烂没嚼感,
炖煮的十分刚好,
拿捏得恰到好处正和Bunny味蕾


口袋披萨,
同样为店内招牌,
有咸,也有甜,
Bunny点的口味 吃G $180,
师傅直接现场制作,
将馅料包得满满,
鸡肉还特别低温烹调制成舒肥G


圆滚滚披萨现烤出炉,
饼皮薄厚适中,
一切开还爆馅,
加上牵丝的起司,
实在诱人,
不仅饼皮带有焦香脆度,
咀嚼中还很有Q度,
内馅层次更是丰富对味,
尤其鸡肉十分软嫩,
也不会太重咸,
Bunny自己吃完一整个都没问题


甜点,
为套餐搭配,
分别有提拉爷爷、季节奶奶两种


其中提拉爷爷,
上层布满浓浓的可可粉,
搭配底层的慕斯蛋糕,
口感绵密细致,
甜中带苦的口味,
让人欲罢不能


季节奶奶,
以果酱搭配奶酪,
果酱会不定时更换,
当天Bunny食用的是百香果口味,
服务人员贴心提醒百香果会较酸,
可以慢慢添加


吃起来浓郁香醇,
且口感同样绵密味美,
配上酸甜的百香果酱,
口味实在绝配,
绝对要自己独享


当天刚好有客人也会弹琴,
不仅小露身手,
主厨也很热情的与客人交流琴艺,
互动更像是朋友似的,
瞬间很有欢乐的气氛


厨师俩虽然年轻,
整体餐点表现可圈可点,
不仅在食材上用心,
料理的美味程度值得让人再次光顾


『资讯揭露:本篇为体验文,Bunny自身真实心得分享』


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店家地址:新北市新庄区新丰街63号
联络电话:02-2206-9788
营业时间:11:30-15:30 / 17:00-21:00

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