开咖啡厅是很多男孩女孩们的梦想, 在一个小小的咖啡店里,

浓浓的咖啡香气中, 开心的工作,  看著每个客人满足的神情 

相信, 很多男孩女孩都有这样的梦想~ 

要实现这个梦想, 第一件事情就是要跨出那一步!!! 

在众多的咖啡厅里, 如何凸显妳的咖啡厅特色...

韩国近年来崛起很多咖啡厅,  味道也好, 装潢也好, 都很下功夫设计的!  

咖啡厅创业团的主旨: 

 

1. 首尔咖啡展  (带你深入咖啡展里,看看韩国,世界各地的咖啡烘培,器具等等~ 

2.首尔特色咖啡厅,夜间咖啡酒吧

  (是什么样的特色,有什么样的餐饮,可以在兢争激烈的咖啡厅市场里杀出一条血路) 

3.咖啡器具.餐具的批发街

  (笔记下自己需要的器具,构思属于自己的咖啡厅吧! 有配合的货运公司可以运回台湾) 

满满四天的行程,不浪费一点时间

 

DAY.1 桃园/首尔-文青最爱延南洞咖啡厅街- 弘大晚餐

抵达仁川后,有专车接送到饭店,再搭乘地铁到延南洞访问知名咖啡厅,

于弘大晚餐后,自行返回饭店 

​​​​四大职人咖啡馆 Coffee Lab / Anthracite / Coffee Libre/ Tailor Coffee 2

天花板上的装置艺术，为店主7年多收藏的400多支咖啡滤杯把手，

所有把手都指向吧台，意指聚焦咖啡店的灵魂之处。（图片：刘宸嘉摄影）

Coffee Lab由2005年获得韩国咖啡冲调师冠军的方钟九（Bang Jong Koo）经营。

开店前，他曾在义大利学习正统花式咖啡，回国后一举拿下咖啡冠军宝座。

几经酝酿后，Coffee Lab终于在2008年于弘大正式开幕。

早餐 /中餐 : 机上餐  晚餐: 弘大烤肉餐 

 

DAY.2 2018年韩国首尔国际咖啡听展览 Seoul lnt' I CafeShow 

前往展场看展(整日) 一位翻译随行 

展品范围

咖啡，茶，饮料&酒类，烘焙食品，冷饮，原料，装备/设备，巧克力，点心，

甜品，咖啡馆装饰，咨询，连锁店，创业，厨具，外餐产业等

其他活洞

竞赛：韩国咖啡师竞赛、韩国咖啡师团队竞赛，杯装咖啡大师，世界拿铁拉花竞赛等

研讨会：咖啡展专家研讨会，世界咖啡讲习会，咖啡展商务研讨会，咖啡座谈等

早餐 自理 中餐 自理 晚餐:韩式套餐

 

DAY.3 首尔-圣水站-10:00-梨泰院-绿莎坪C.Through Café-新沙洞咖啡厅-酒店

搭乘地铁访问新兴咖啡厅聚集地,圣水站,再前往拉花名师店-新沙洞名甜点店-自行回饭店

早餐 自理 中餐 自理 晚餐:饭店炸鸡

 

DAY.4 首尔-咖啡器具批发市场-午餐-自由活动-17:00酒店出发-机场

前往食具批发市场-午餐后自由活动,17:00 从酒店出发到机场(专车送机) 

早餐 自理 中餐 韩定食  晚餐:台北

 

#赠送 TMONEY卡 (加值一万元韩币)

#专业咖啡师随团 

价格 nt. 33900元 含税 住宿 

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 2018年韩国首尔国际咖啡听展览 Seoul lnt' I CafeShow 介绍

展会时间：2018年11月08日-11日

展会周期：一年一届

展会地点：首尔COEX会展中心A、B、C、D展厅

展品范围

咖啡，茶，饮料&酒类，烘焙食品，冷饮，原料，装备/设备，巧克力，点心，

甜品，咖啡馆装饰，咨询，链锁店，创业，厨具，外餐产业等

 

其他活动

竞赛：韩国咖啡师竞赛、韩国咖啡师团队竞赛，杯装咖啡大师，世界拿铁拉花竞赛等

 

研讨会：咖啡展专家研讨会，世界咖啡讲习会，咖啡展商务研讨会，咖啡座谈等

 

展会介绍

韩国首尔咖啡展会（Seoul International Cafe Show）为亚洲最大规模的咖啡、茶、甜点展览会，

是为来自不同国家10万多名观众准备的商业绝佳机会。通过参展企业的新品种研讨会、专业化的讨论会、

国际性的演讲大赛等结合产业和文化的各种活动，体验最佳的互动效应。2016年展出面积达36007平米，

共吸引超过40个国家参展的580家展商，以及来自76个国家的15073位观众。

 

专业化的商业配套项目与B2B网络宴会。

 

享受与众不同的综合性营销环境，进行完美的商务交流。

通过国际化/专业化的活动，体验最佳的互动效应。

世界产业领袖及专家参加的世界咖啡领袖讨论会。

食品，饮料产业交流的商业平台。

 

世界各国食，饮料发展趋势与文化交流平台。

世界各国的咖啡产业领袖与咖啡从事者的必须参加的展览会。

全球性的机遇，创作国际创业商机

通过企业与文化接触创造高品质与高竞争力。

 

体验世界食，饮料文化的同期活动与文化活动，扩大商业机会。

通过文化活动创出新的经济效果。

国际性演讲大会/论坛/教育活动达成互助的效果。

世界咖啡领袖论坛为同期开展活动更为世界化添加了一份力量。

以不同的活动项目宣传/商业交流平台

 

通过专业性的商业论坛扩大商机。

符合参展企业的买家邀请及宣传。