當你看到別人家的孩子開心的樣子的時候,你會覺得當媽媽這是多麼幸福的一件事情呀,當你當了了媽媽以後才知道什麼是“幸福”。先不說懷孕的前三個月孕吐反應的時候喫不進去飯,就算熬過來前3個月,還有後面的半年你需要聽着一個大肚子,生怕磕着碰着,接着來了生孩子的痛苦,小編現在想想那是多麼可怕的一件事情呀,最後要熬得就是做月子了。月子做不好,惹的一身病,這話不知道我媽都和我了千百次了。

  做月子期間,你首先要保證孩子充足的乳汁,所以這個時候你喫什麼纔是最重要的,當然了鯉魚湯可是少不了的,月子期間儘量少喫鹽,可是魚腥味太重喝不進去怎麼辦,這樣學起來,保證你煲的湯白味鮮,還不油膩,學起來,以後給兒媳婦或者女兒做月子熬湯喝。

  月子餐少不了“鯽魚湯”,這麼煲湯白味鮮,還不油膩,學起來

  小編和大家一起來看看具體的做法吧:準備原料鯉魚、蔥蒜、姜。如果是剖腹產的話可就不能放蒜了,因爲這樣不利於刀口的恢復。首先那肯定是要把鯉魚清洗乾淨,該扔的扔,該留的留,記得要在鯉魚的肚子和背上劃上十來道口子,放入調料品,醃上半個多小時。

  其次就是把醃好的鯉魚放到油鍋裏炸一下,炸到什麼程度就是變成金黃色的時候給鍋裏蔥和薑片塊狀,而不是薑片面,然後給鍋裏倒上一些水。再次就是熬湯的時候要用大火來煮了,煮的湯變成白色的了,在加入一些蔬菜比如生菜、油菜、蘑菇這類的根據自己的喜好來定了,再用小火燉上半個小時。最後就是關火的前一分鐘加入鹽和雞精,攪拌均勻放到盤子裏就可以喝湯了,當然也可以喫肉。

  美味的鯉魚湯學會了吧,月子期間還可以喫很多的菜的,只要不挑食就可以了。其實做月子期間營養就是要比平時多一些,因爲你喫進去的東西是兩個人在消化,孩子剛下來是喫乳汁的,乳液是媽媽的血經過身體的很多步驟變成的,所以這個時候你還可以喫一些補氣血的東西花生、動物的肝臟,還要多喫新鮮的蔬菜和水果,奶製品也是必備品,要不然的話你可能會缺鈣。

  做月子其實也是有很多講究的,北方和南方的不同,還有一個就是做月子的季節不同,你冬天做月子肯定要穿的多一些了,夏天相對要少一些,但是最好不要吹死風,你還知道做月子期間哪些不能做呢?

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