本地人招待朋友，總有那麼幾家常去的餐廳，地道好吃又實在。鼎宴，大概就是其中一家。環境大方寬敞，招待朋友或家人聚餐都非常合適。鼎宴，位於廈門仙嶽路岳陽小區對面，二樓大廳寬敞，還有包廂。

饞嘴蝦，蝦較爲新鮮，蝦肉緊實彈牙。涼拌的醬汁較符合本地人的口味，不太辣反而帶點微甜。

沙蟲，可謂是外地人見了不敢觸及，而本地人卻情有獨鍾。吃完了，再加一盤！涼拌沙蟲的做法，通常已經把沙蟲內部完全清洗乾淨了，用醬汁涼拌，味道清爽開胃～

野生午魚，以香煎的烹飪的手法，肉質軟嫩香甜，搭配細碎的鹹蘿蔔乾，去腥提味，味道出乎意料的好吃！

黃椒焗東山小管，東山好吃的小管頗受閩南人的青睞，質地鮮脆。黃椒鮮辣，爽口刺激，加上小管的脆口，風味獨特～

撈菜土豬肉，滷豆腐和土豬肉的搭配，絕對是肉食者的最愛。土豬肉，軟爛入味，肥瘦相間。湯汁，也是拌飯神器～

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鮮肉黃翅魚湯，黃翅魚同樣也是閩南人最愛的魚之一，肉質細嫩，營養價值頗高。湯汁十分鮮甜，喝完一碗還想再喝一碗～

炸海蠣拼炸雞卷，地道的閩南小食，頗受廈門本地人的喜愛。海蠣炸，香酥脆口；五香卷，不錯吃，加的肉和馬蹄碎比較多，口感比較好。

鼎宴人均100，就能吃到了廈門地道的美食，請客有面子，家人聚餐也實在，性價比可以。