[北海道。道央]2013秋季 北海道之旅~二世谷(ニセコ)「月美の宿 紅葉音」 溫泉旅館。早餐篇
前一晚的晚餐量實在太驚人,導致回房間滾沒兩下就掉進夢鄉,
這麼早睡有個好處(?)就是隔天超早快6點左右就醒了,
跟旅館預約早餐的時間是8點(還有兩個小時才到),
在床上也已經睡不著,於是決定自己爬起來再去泡一次澡,
(至於另外兩位家人是屬於睡功很猛的那種,所以就我自己去獨享早浴時光)
順便再多消化一點昨晚的晚餐,等下才吃得下早餐。
上圖說明:
早餐一樣到專屬包廂享用!(包廂的名稱跟房間一樣喔)
進入包廂,桌上一樣把每個人的套餐都準備好也擺好了。
*以下心得與早餐一點關係也沒有
紅葉音的溫泉是屬於硫磺型的,所以泡完澡後先穿旅館提供的浴袍,
避免硫磺味沾到自己的衣服上,而且紅葉音的浴袍黃紋花色好漂亮ㄟ,
不多穿一下怎麼行!
等待我們屁股坐穩就定位後,服務人員端來一桶熱呼呼的白飯,
讓大家依照自己的食量添飯,後來證實這是一個邪惡個早餐,
因為日本的白米飯顆顆香Q又晶瑩剔透,讓人不小心就"再來一碗"
而且飯桶就在旁邊,怎麼忍得住白飯不再追加啦~~~
紅葉音的早餐配料,各各都是白飯的好朋友呀,每個都超級下飯,
個人很愛左上角的靖魚,烤得香噴噴,
右下角的玉子燒是鹹中帶微甜味的風格,超好吃~
繼續介紹配料第二組....
上面一排是海苔醬(裡面還有脆脆口感的螺肉)+明太子+醃生花枝
下面是清爽的漬物組,整個又是配白飯的好朋友呀
就這樣不小心(?)每個人都添了兩碗飯...
來自附近靠海的積丹和岩內產地直送的鮮魚生魚片
一口小沙拉均衡一下!
熱呼呼的紅味增湯
讓我們肚子飽到頂的是這道料理-->紅葉音自製豆腐
每天早上主廚自製的新鮮豆腐,搭配帶有柴魚高雅的淡醬油,
口感吃起來像布丁一樣滑溜,而且每一口都吃到濃郁的大豆風味,
雖然說嚷著太飽了,不過還是將它完食!
用餐完畢後,服務人員送來助消化的優酪乳,
仔細一看就是我們前一天去參觀的高橋牧場出品的!
當時喝不下所以帶回房間先冰起來,
等大家收拾完行李換好衣服準備要離開時才喝,
果然是乳製品的天國呀~這個優酪乳每口都是濃醇香,
而且濃到自然的留在嘴唇上呀~~~
各位朋友!!來到北海道除了牛奶外,別忘記品嘗他們的優酪乳呀!
不過副作用就是回來台灣後,一開始喝牛奶或優酪乳時,
心中就會碎念:這哪叫乳製品呀...(然後怒瞪手中的杯子或瓶子)。
「月美の宿 紅葉音」 溫泉旅館的終於來到最後一篇(擦汗),
這次的旅遊遊記,換了另種方式介紹,不以天數順寫當天所有行程,
而是變成每個景點一個介紹文,這樣的好處是可以介紹的更仔細,
壞處就是..身為職業婦女的我,都已經過半年了....
怎麼遊記寫都寫不玩呀...(哭),
接下來要去附近的大湯沼和另個景點小樽了!
雖然拖稿嚴重,還是請繼續收看!
=[北海道。道央]2013秋季 北海道之旅 未完待續=