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OMAYA春川炒鸡西门店刚开幕不久,很多住在台北的朋友都打卡拍照上传FB,让我看得口水直流。

 

等到高雄也有分店开幕,就迫不及待想去尝尝,尤其是最爱吃韩国料理的老婆,绝对不会错过!

 

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桌椅不是像一般复合式餐厅是用西式或沙发,整体看起来简单俐落,店内气氛走向比较属于欢乐热闹的聚会类型,不太属于谈情说爱的文静情侣浪漫约会。

摆设跟四年前去韩国的餐厅很像,轻松的用餐气氛,明亮又干净没油烟,只差在没听到旁边有大声嚷嚷的喝醉大叔,和大妈穿插送菜的情境。

 

Menu

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老婆犹豫了很久,最终还是选择她最爱吃的部队锅。

 

柳橙百香可尔必思、柳橙芒果

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本来老婆是想点棉花糖饮料的,但怕部队锅两个人吃不完,导致饮料会没有心情喝,所以想说下次找多一点朋友来用餐时再来点,这两杯真的够啰!有够好喝了喔!

 

海带汤

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很不起眼又平凡的小碗,里头装的却是超级好喝的海带汤。

 

辛普森汤起司部队锅 $288元/人

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这起司部队锅端上桌,当下还挺傻眼的,真感觉两个人可能会吃不完。

 

吃过一两家韩式料理的部队锅,大概就是想传统火锅那样把全部东西稍微分类后再一起煮,而OMAYA春川炒鸡辛普森汤起司部队锅是属于一锅三吃。

 

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第一吃会是在外围,因为中间(第二吃)会比较慢滚熟。

 

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最怕烤焦的蒸蛋,薄薄一层,不会过咸的口味,有如餐前点心的提升了食欲。

 

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蛮不错的可乐饼。

 

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来OMAYA春川炒鸡高雄七贤店最大目的就是来拉拉看起司会有多长,结果一拉果然不得了,手举到高处觉得酸了,还扯不太断.......

 

这根本是爱吃起司的美食客,无法抗拒的诱惑啊!!重点是起司不咸不腻,单吃也好好吃喔~

 

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注重肉的我,这春川辣鸡酱料拌炒均匀,保有水分又不致干涩,和生菜一块吃,可以一解炸鸡本身的油腻感(炸皮多于肉),转化成超清爽的口感。

 

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泡面上的红酱,很像是我去韩国买回来的红酱(有些在卖韩国酱料的超商也会有贩卖),但店员说这是他们特制的。(我是有点不信啦...)

 

如果平常没有吃辣的习惯,我个人会觉得可以把红酱挖出来,不然这种红酱有后劲,对于肠胃敏感的人可能会造成负担。(好在我平常有吃辣的习惯...)

 

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属于中间的第二吃,煮熟后看起来就会比较像是常见的部队锅(年糕普普)。

 

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部队锅的泡面也是辛拉面那种煮不烂的面(老婆说这是重点),把韩国部队锅的精华吸满吸饱,

不论是太饿先吃一点,太辣再夹一点来配,或是最后压轴一口吃光光,都相当过瘾,赞啦!

 

比较怕豆腐本身的味道的我(豆腐不用期待),和泡面一块吃,感觉还挺搭的!

 

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好不容易把整锅吃完后(汤记得留著喔~),服务人员就会帮忙把没吃干净的食料给挖到另一个空碗上,然后开始准备第三吃。

 

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说真的,前两吃吃完已经够撑了,再看到第三吃是起司炒饭,我真的不知道该哭还是该笑?!

 

但这对于爱吃起司的老婆来说,这根本不算什么,我就看著她一口接著一口,慢慢地准备把炒饭给吃光。

 

后来我挖了一汤匙试吃吃看,发现原来这起司炒饭比较没有辣味,反而是拌著有点温热柔软的起司,和饭粒不软黏的口感,真的会让人不知不觉一口接著一口吃下去!!

 

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日子再怎么苦,只要能看到老婆脸上充满著幸福快乐的表情,

其实什么烦恼忧愁,都已经通通抛去。

 

OMAYA春川炒鸡-高雄七贤店
地  址:高雄市新兴区七贤一路482号
电  话:07-236-7696
营业时间:周一至周日,11:00~14:00,17:00~21:30
官方脸书:
https://www.facebook.com/omaya.tw

 

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