[生活记事] 桃园婚礼场地 青青格丽丝心得分享
在格丽丝的这场是我们的第一场婚礼，主要宾客组成是我(女方)爸妈的亲朋好友，其实我一开始没有想办像这样吃圆桌+一直进场的婚礼，但是在爸妈的坚持下还是办了交作业，所以在找场地的时候诉求就是餐厅最好什么东西都包、配套完整，让我可以花最少的力气执行完这个任务XD
当初我们只看了三个场地，分别是在南崁的青青格丽丝、青青风车，还有在杨梅的扬升球场。
其实扬升球场场地的辽阔视野很吸引我，但是他们附的配套实在太少，所以后来我们还是决定选什么都有青青体系，这样才可以当废物新娘XD
选择格丽丝的原因是因为厅的格局还是比青青风车方正，桌数也比较符合我们的需求。
格丽丝总共有三个厅，其中爱丽丝厅跟另外两个厅是完全独立的，即使是在厅外送客区域也没有相连，所以不会受到其他场的干扰。另外爱丽丝厅的布置是以Tiffany 蓝为基调(另外两个厅是粉红色)，基于这两点我们直接选了爱丽丝厅，这个厅的低消是30万元。只要有订室内宴客厅，都会附一个户外证婚场地可以使用。
爱丽丝厅长这样 (还没拿到婚摄照片，先用朋友拍我们准备走去彩排时刚好拍到爱丽丝厅的照片)
爱丽丝厅搭配的花园(蒂芬尼花园)长这样
青青格丽丝的菜有分五个价位，从12888至18888，为了在我们预计的桌数也可以达到爱丽丝厅的低消，我们点的是16888加一成的菜，桌数15桌以上有送的配套就完全是废物新娘如我所需要的，有包含
1.婚企&主持人(同一人)和婚礼小管家
2.收礼桌布置和相簿桌布置
3.捧花、户外证婚场地布置、花拱门和点心bar
4.婚礼蛋糕、香槟塔、婚礼小物
其实我觉得有些项目即使桌数不到应该也是有包含的，但方案是把这些都写进满额赠送的项目，桌数少的新娘可能直接去问看看比较准~
接著我就从婚礼前沟通和婚礼当天两个层面来分享心得
=婚礼前沟通=
婚礼前一个月婚企钰滢开始跟我们联系，婚礼前总共碰面了两次，第一次算是了解我们的状况、需求、希望的流程安排，以及提醒我们一些需注意的细节和须准备的项目，第一次碰面过几天后钰滢就整理好一份超详细的流程表给我们，超有效率的~
第二次碰面是婚礼前一周，确认所有在第一次碰面时的不确定项目。
不过这边要提醒一下新人一个小细节，一开始我们有排一桌预备桌，所以桌次位置的安排是以包含预备桌的状态去排的，但后来第二次碰面时钰滢说我们原本的桌数中有些本来就没坐满10个人，应该可以把预备桌抽掉不用摆，这样厅内的空间会比较宽广，但是她重传给我们拿掉预备桌之后的桌次摆放图，其他桌次的摆法有因为预备桌拿掉而跟著变动，所以导致本来在最右边第一排最后面的桌次跑到第二排最前面，而第二排最前面的桌次被挤到第二排的第二桌，这样会有超级大的问题，因为第二排第一桌是最接近主桌的桌，排的宾客是最重要的男方亲戚，被挤到后面的话我们当天应该会被长辈念到死。
我们有跟钰滢说抽掉预备桌不应该也不能影响到原本桌序的摆放，但她好像一直不了解我们想表达的点，所以后来我请她直接给我拿掉预备桌之后新的桌序摆放位置，我再重排新的桌序&座位表给她。
我觉得婚企不应该是第一次遇到这个问题，在要调整桌序摆放位置时，应该就要先提供更新后的桌序摆放位置给新人，让新人因应调整座位表。婚企没有注意到这个小细节，是我对于格丽丝唯一觉得扣分的地方，不过其他地方都很好~
总之落落长的一大段，就是要提醒新人注意，当摆在厅里面桌数有改变时，千万要注意餐厅帮忙排的桌序摆放位置是否有调整，重要的宾客所坐的桌号是否有跑到比较后面去，才不会当天太失礼。
=宴客当天=
婚礼当天，钰滢主要负责主持人的工作，有另外一位婚礼小管家瑄瑄来负责提醒我们各个流程时间和下一步要做什么事。
办了一场婚礼我觉得新娘应该是最状况外的人，因为大部分的时间都在休息室化妆XD 好在有钰滢帮忙hold住外场，因为我们有文定仪式、户外证婚、最后再回到厅内宴客，宾客需要一直移动，而钰滢也很尽责的把宾客在对的时间赶到对的地方去。
文定仪式的场地布置和用具(茶、端茶盘)格丽丝都会帮忙准备，文定仪式之后也煮了汤圆给宾客吃。
由于我们的时间排的蛮松的，所以文定跟证婚之间有大把时间可以彩排户外证婚以及宴客时的进场，不过这时候我们的证婚人还没抵达所以没参加到彩排，后来我回去补妆时证婚人来了，钰滢有直接带著证婚人彩排和说明一次，让我们正式来的时候进行的非常顺利～
文定和户外证婚之间，有服务生送便餐到休息室，我今天太早吃早餐所以很饿，顾不得已经画好的妆开始大吃XD
接著进行到户外证婚，整天之中天气最为关键的部分，还好我们运气不错，当天除了晴天没下雨之外，还是个在一月少见的温暖甚至有点热的天气，穿礼服在室外也完全不会冷。婚礼前有问过钰滢户外证婚的雨备，钰滢说下雨的话一般会是搭篷子，但由于我们那天隔壁两个厅都没有人，所以如果下雨就会把户外证婚直接移到另一个原本就有透明玻璃屋顶的花园。
户外证婚时格丽丝有赠送婚礼蛋糕和点心bar，蛋糕就像底下那张照片，点心bar我当天只有证婚进场的时候有瞄到一眼都没有机会吃到，这部分等摄影师照片给我之后再补上。
证婚之后就是宴客开始，这个阶段基本上我就像是个机器人听命行事，一进、换位置、倒香槟塔、二进、送捧花给妹妹、进酒，小管家会在适当的时间提醒我们该去换衣服了等等，而影片播放和音乐完全交给钰滢来处理，完全不用我们操心。
来一张相簿桌布置，我们没有放大照也没有印小卡，只有输出三张约20*30公分的无框画，所以我一开始就有跟钰滢说要帮我多准备一些其他东西摆桌XD
最后送客的喜糖也是格丽丝帮忙准备的，爱丽丝厅外面本来就有背板可以拍照，虽然不是特别好看，但背板大部分还是会被遮住所以影响不大，我就没有再另外租了。
(与钰滢和瑄瑄的合照)
关于菜色，据我妈的说法有很多亲戚跟她说菜很好吃，我自己除了送到休息室的便餐，每次进场入座主桌之后我都有把握短短坐在主桌的时间开始狂吃，有吃到菜都觉得还不错蛮好吃的。婚礼前沟通时我们有要求把鱼翅换掉，而格丽丝在这部分也可以配合调整菜单。婚礼后妹妹跟我说当天有三四个不同的宾客问她说我们是怎么找到这个场地的，我推测问的宾客应该是觉得这个场地还不错吧XD
总结，就是格丽丝是个非常适合废物新娘办婚礼的场地，新娘当天只要把自己打点好，其他事都不太需要操心，推荐给忙碌没有什么时间筹备婚礼细节的新人们。
最后来个婚礼准备的checklist
(没有cover到仪式的部分喔，我们文定纯奉茶，所以我真的什么都没准备)
我们自己执行的事
(其实废物新娘还是做了蛮多事der)
1.找新秘
2.找婚摄
3.租礼服
4.订喜饼
5.印喜帖
6.做影片、挑选轮播婚纱照
7.排座位表
8.安排收礼、发饼、带位的工作人员(准备工作人员红包)
9.准备主婚人和新郎胸花
10.新娘需要的各种东西和准备事项(nubra、婚鞋、染头发...等等，这个网路上有很多详细的文章细节我就省略了)
格丽丝帮忙我们执行的事
1.提供主持人和婚企服务
2.准备音乐和音控服务
3.文定场地布置、备茶和甜汤圆
4.户外证婚场地布置、点心bar、婚礼蛋糕
5.收礼桌、相簿桌布置
6.准备礼金簿、签字笔、谢卡(如果要签名轴需要自己准备喔)
7.准备捧花
8.准备二进婚礼小物(棉花糖)和送客喜糖
1/3 checked, 2 to go!
第二场老唐家家宴基本上我只要出席吃饭，第三场是我们自己硬是要订西餐厅办气氛较轻松的wedding party，餐厅什么都没有包，完全没办法当废物新娘，希望到时候一切顺利啊~~~
延伸阅读