大陆必吃:小杨生煎包
虽然推荐过小杨生煎包了,但是这次去大陆看到新口味,忍不住又进去吃,然后𢖫不住再来回享一次…
上一次吃过一次,对它魂牵梦萦,之前人家都说去上海一定要吃小杨生煎包,殊不知它已经红到到处都可以吃到了
别说连琐没什么稀奇,就是稀奇它才连琐啊!
尤其这次看到每间店门口贴这个 广告:天然红、无添加!当草莓遇上生煎 脑波弱的口水都流下来了
菜单点这:http://www.xysjg.com/products.asp
小杨生煎包几乎每间店都满大的,大陆的店很常是外面看起来小小,进面走进去很深很宽扩
这次在上海的龙扬地铁站外面看到,然后又在昆山的九方格看到,接著又在苏州看到…真的是无所不在啊你
第一次吃是在杭州的岳飞庙对面吃的,那时看到师父在里面包超专业的FU,这次看到这些大妈包…嗯!就是厨房的FU而已(喂!)
第一次看师父在煎台前煎,噗滋噗滋响的,我口水都要流出来了
座位上都有醋和酱油,大陆人还满爱吃醋的,走到哪都要加这一味的感觉,辣椒就普通了
点了一分套餐,有原味小杨生煎,和墨鱼仔生煎,外皮还真的红红的,是说好险吃不出草莓味,不然也是有惊悚…草莓配肉…
里面吃得到小块小块的墨鱼肉,很酷
不过真正好吃的还是招牌小杨生煎
翻过来看,别被这焦焦的皮吓到,小杨生煎的特色就是皮酥酥油油的,咬下去像掐住肥猪肉一样,肥油瞬间爆浆
看到旁边那一块墨鱼了吗,一颗生煎包里面藏了几块Q弹有劲的墨鱼
套餐大骨头粉丝汤
这味道跟台湾一些传统面店如出一辙,很厉害的是真的给你一块大𩨸,好好啃好好吃,吃这一碗差点没饱死
肥肥大骨令人满意,汤头也感觉没有添加太多东西,清清的却有浓厚的猪大骨汤味,很香
这次没有照到价位,大约这样一个套餐二十多块人民币,生煎包一颗约十块台币
很推小杨生煎,之前吃的虾子口味也不错,墨鱼就还好,根本吃新鲜的
还是那句话:虽然到都有小杨生煎没什么稀奇,不过他们的餐饮不太搞连琐的,能连琐这么多家,真的有它厉害的地方!
推荐给大家啰~~