泡麪這樣的美食相信大家都是不陌生的了，是很經典的一種食物，也是最簡單的充飢的方式，不管是價格還是味道都是很不錯的，所以像一些人都是很喜歡喫的，纔可以成爲國內數一數二的美食品種，多年佔據着美食界的第一位。

雖然說泡麪喫的人很多，可方式卻是很單一的，沒有什麼創新的方式，所以像有的一些比較有創意的老闆就做了改變，像在最近網上也是有一個賣自創泡麪的大叔火了，賣的泡麪的人氣很高，成爲了網紅美食。

這個大叔賣的食物也是很簡單的，就是普通的泡麪，但是在做法上面有着很大的差別，不是簡單的用了開水泡水喫的，而是採用了大鍋煮的方式，將很多的泡麪同時放在一起煮，然後在慢慢的加入一些調料，不是原來的調料，而是自己自制的。

最開始在煮的時候，只是簡單的將泡麪煮的有一點點熟就可以了，然後放在鍋裏面慢慢的炒，在加上一些新鮮的菜和肉，以及一些很好喫的調料和老乾媽，這樣的味道就和炒麪是很相似了，但是味道要更加的好喫一點。

這樣的面在炒好了之後每一份的價格是賣到了15元，還受到了很多顧客的哄搶，畢竟可以說是街頭小喫的一種了，而且本身的味道就是很好喫的了，看到實物時候不少的網友也是直呼驚了，沒有想到味道還很不錯！