這次家宴，你精心準備了一瓶自己珍藏多年的Barolo，想象着他複雜濃郁的香氣，雄壯強勁的酒體激動不已。滿懷期待地打開，結果味道不僅讓你失望到懷疑人生，居然還喝了一嘴的沉澱……

　　出現這種尷尬局面，還不是因爲你家裏沒有喝酒之人必備神器——醒酒器！

　　醒酒的目的是爲了給酒“鬆綁”，讓酒更開放柔順，去除酒中的異味；如果是老年分的酒，醒酒則是爲了過濾沉澱。

　　喂！你醒醒！你醒醒啊！

　　什麼樣的酒需要醒？

　　1.年份比較新的好酒：年輕的酒其實就是還未到適飲期的酒，一般來說一個小時的長度是不易出錯的選擇。

　　2.意大利乾紅：意大利酒以高酸高單寧聞名，所以醒酒時間最好兩個小時起跳，大力去醒。

　　3.大名莊，特別貴的酒：只要是好高高級質量的酒，都有無盡複雜的風味，哪怕是纖細優雅風格的酒，都經得起氧氣的考驗，所以醒酒的時間很長，需要你耐心等待。

　　4.與你預期的味道差很多，喝起來酸澀的酒：這樣的酒很可能就是還沒“打開”，一定要醒酒一段時間才行，保險起見，還是邊醒邊喝來判斷狀態吧。

　　什麼樣的酒不用醒？

　　1.便宜的酒：這種酒風味非常簡單，醒酒只會讓它果味全失，只剩酒精味。

　　2.風格“小清新”的酒：這一般是指酒體比較輕，喝起來感覺比較清爽的酒，比如桃紅。

　　3.黑皮諾之類單寧含量低的酒：勃艮第的黑皮諾是最典型的代表，纖細優雅的風格可不適宜被大量的氧氣入侵，放在杯子裏醒醒就可以了。

　　4.年份很老很老的酒：老酒醒酒一定要慎重，因爲它的結構在幾十年間已經變得複雜脆弱，所以一般老酒都只過濾沉澱，不會長時間醒酒。

　　如何用醒酒器醒酒？

　　有關醒酒器的使用方法，我們曾經做過一個詳細的視頻，大家戳來看看：

　　一般的醒酒器都是看起來憨憨的大肚子造型，擺在家裏一點都不賞心悅目。而造型花哨的往往都要四位數，一般人也消費不起。

　　如果你想家裏有一款實用且專業，造型優雅且價格親民的醒酒器，應該買哪一種呢？來試試我們的星環杯系列新品——醉鵝娘豎琴醒酒器吧！

　　會員99元/非會員109元

　　我們的這款醒酒器雖然只有百元，但是品質可不輸大牌。它和我們的星環杯的材質一樣，都是無鉛水晶，全部採用人工吹制，一體成型。

　　一般百元內的醒酒器以玻璃居多，不僅器壁厚重而且不透亮，給人感覺不夠高級。

　　普通玻璃醒酒器厚厚的器壁

　　而比起厚重的玻璃醒酒器，我們的醒酒器器壁更薄，重量更輕，並且非常通透，所以葡萄酒的顏色和酒中是否有沉澱都能看的很清楚。

　　醒酒器倒酒的入口設計的很寬，不用擔心酒會灑出來，U型的設計也方便抓握。

　　你只要一手拿醒酒器，一手拿酒瓶，將酒沿着杯壁緩緩倒入，液麪停留在醒酒器最寬處，然後靜置即可。如果想加快氧化速度，可以輕柔地晃動醒酒器，但不要太久。

　　跟大肚子醒酒器將酒液完全暴露在空氣中的“粗暴”操作不同，豎琴醒酒器的橫截面有大有小，便於掌握醒酒的程度，所以它完全可以勝任各種類型的酒款。

　　視頻中那個非常“騷氣”，非常專業的操作——Double Decanting（也就是“回瓶”），如果用其他類型的醒酒器，那就必須配上漏斗。但是豎琴型醒酒器的出口細長只有6毫米，所以就算不用漏斗，將酒通過窄窄的瓶口倒回也完全不是問題。這樣專業的操作，基本上只有豎琴型醒酒器能做到啦！

　　我們的這款醒酒器設計成了豎琴的造型，長長的瓶口好像天鵝脖頸，優雅又特別，把它當成工藝品擺件也可以呀~

　　醉鵝娘豎琴醒酒器作爲星環系列，當然有我們標誌性環形LOGO，倒完酒之後就能看見，在紅酒的映襯下格外耀眼~

　　這款醒酒器的包裝也同樣是禮盒裝，內有厚厚的防震泡沫，放心送人發快遞。

　　產品信息

　　材質：無鉛水晶

　　吹制方法：人工吹制，一次成型

　　容積：1000ml

　　全高： 33 cm

　　口徑： 5 cm

　　底徑： 9 cm

　　包裝：包含1個醒酒器，泡沫，禮盒

　　我們的酒都有哪些適合這款醒酒器呢？鵝爲你挑選了幾款，大家可以買回家試試：

　　千萬別小看黑鳥呦~之所以我們這次拍圖選擇用黑鳥，就是發現在醒酒之後它的風味更加濃郁複雜。畢竟是40年的老藤，如此集中的濃郁度當然需要醒酒來打開，而且它的單寧也在醒酒後更加醇厚圓潤了。

　　意大利酒當然要醒！這款乾紅我們之前就建議購買的客戶們不要馬上喝，放在家存一段時間。因爲2011的年份對它強勁風格來說還是太年輕。現在有了豎琴醒酒器，也許能稍微將它喚醒一些，從而更容易體會到它的香氣與複雜度。

　　2004年的“土豆泥”，西班牙名莊的經典風格。之前購買過的會員認爲這個年份的香氣非常濃郁複雜，但是應該還有更好的狀態沒有展現出來。希望今天用這款醒酒器能讓你喝到更多風味。

　　一款好酒是時間魔法的結晶，而合適的醒酒器就像穿梭時空的時光機，一秒帶你到這款酒最巔峯的那一刻，讓你窺探未來，感受更多喝酒的樂趣！