一鍋到底，不需要換鍋，零技巧料理又來囉!
這道料理只要準備2樣祕密武器，整個就超級好喫，喫完之後還非常的口齒留香，
滿口香味。人妻和韓國人很常在家喫的2人簡易版烤肉!

韓國人和人妻看到costco賣的澳洲羊包裝上寫著COLES，整個學生時代留學的回憶都湧上心頭，好有感觸。
以前在澳洲念書時，最常去也最愛去的大賣場。

今天的祕密武器就是，奶油Butter和玫瑰鹽!

菇菇跟Butter完全是絕配!!絕對不是橄欖油可以做出來的味道喔!
哈哈 Butter跟羊肉也神奇的非常搭。玫瑰鹽完全可以巧妙的讓煎烤羊肉味道更上一層樓。


食材: 好市多澳洲羊梅花2人份、鴻喜菇1包、蒜頭切片5顆、辣椒2~3根
調味料: 適量奶油Butter、himalayan pink salt(喜馬拉雅山岩鹽；又稱玫瑰鹽)適量


步驟一: 熱鍋，放入奶油和切好的羊肉。
               總共需灑玫瑰鹽3次，第一面生肉，第二面熟肉，起鍋前再撒一次。
Tips: 羊肉要煎到什麼程度? 煎到鍋子裡看不太到煎烤羊肉溢出來的水分。
這樣煎烤出來的羊肉才會夠香噴噴。


步驟二: 利用剛剛煎烤羊肉殘餘的油脂，再放入奶油和菇菇一起乾煎，灑上適量玫瑰鹽。
奶油玫瑰鹽菇菇的香味和口感，非常的迷人!!


步驟三: 擺盤享用，喫的時候搭配蒜頭和辣椒，完美的味道。


菜頭菇菇湯是前一天煮麻辣鍋剩下的，熱 一下就可以和烤肉做搭配享用烤肉定食餐囉!

家裡有生菜、海苔、韓式大醬一起包著喫也別有一番風味。


補充: 艾多美 香烤海苔 유기농 올리브유로 구운김Atomy Sesame Oil Grilled Laver，韓國必買清單!

哪裡買? 目前艾多美 臺灣線上購物中心，就可以買得到囉!

http://www.atomy.com/tw/Home/Product/ProductView?GdsCode=W00904

艾多美 香烤海苔(小片裝) (1箱4大盒)共96小包

艾多美會員價:臺幣998(每小包約臺幣10元)(點數6000點) ，可集點賺現金!

簡單料理，也可以做出感動人心的美食。
享受生活，再忙也要好好喫飯。
以美食餵養心靈，當個有溫度、有靈魂的人。

Contact:

Fanpage

粉絲專頁 我們的韓式料理移動廚房

https://www.facebook.com/pg/Koreanfoodkitchen/posts/
 

成立粉絲專業，讓做飯這件事可以變得比較有動力，另一方面也希望自己可以好好記錄我們的異國打拼生活記。

(哈哈 雖然要持續發文也不是件容易的事情，人妻會努力赴自己的約)!

用心看待自己的每一餐，是愛自己和另一半最簡單的方式。

小資族、家庭主婦、家庭主夫都要好好學習如何聰明「花錢」。

除了聰明「花錢」，其實還不夠。
真正厲害的是，「省錢+花錢+賺錢」同時進行。
(沒有噱頭，沒有玄機，也不是什麼術語)，所以不要自己瞎想。

今天你學的東西，不只自己受用，也能同時幫助有需要的人。
這是一種資源分享，而且愈分享，妳學越多、得到的也越多。

跟上潮流，為自己創造財富
http://woonana.pixnet.net/blog/post/403469777

艾多美 2+2成功法則，簡單做，容易做!　Part 1(附人妻艾多美獎金明細 )
http://woonana.pixnet.net/blog/post/382730785

艾多美韓國（創始國）、臺灣、馬來西亞、新加坡、柬埔寨、美國、加拿大、日本、墨西哥、菲律賓、泰國、澳洲、紐西蘭、印尼目前艾多美共有14國可以相互連線累積點數賺現金。 

If you are interested in Korean products, joining Atomy international line, welcome to contact with us.
We have Korea, Taiwan, Philippines, Thailand and Malaysia markets so far:)
Let's make our life great again with Atomy!

Contact:

免費加入國際會員，請聯繫:
E-mail:
[email protected]

Line ID:
inter.atomy

加入會員即可以會員價購買日常生活用品。
使用自己的帳號，連線全球集點，賺現金。

我們目前已連線韓國、臺灣、菲律賓、泰國、馬來西亞