手抓餅的製作過程中,為了形成鬆軟且層層分明的餅皮,需要大量的添加食用油。

雞蛋灌餅同理,但因只分兩層,比手抓餅用油少。

這倆的製作方法更偏向於煎,還得放不少油,總含油量,比炸油條和薄脆多太多了。

煎餅果子和雜糧煎餅麵皮製作時只是用油布擦一層薄薄的油,油脂較另兩種少多了。

這四種,除油脂外,其餘的碳水之類的總體差別不大,所以,從高到低應該是「手抓餅、雞蛋灌餅、煎餅果子、雜糧煎餅」。

標配煎餅果子和雜糧煎餅大體差不多,但因雜糧麵皮和不含雞蛋,我認為雜糧煎餅應排最後。


手抓餅>雞蛋灌餅>普通煎餅>雜糧煎餅


煎餅果子&>雞蛋灌餅&>雜糧煎餅!&>手抓餅


都高,不喫最好


您真是無聊透頂了

這幾種是油炸食品

都具有一定的熱量 區別及本很小

如果您要減肥這幾種還是算了


標配是怎麼個標配……這些東西都很胖很胖,不分高低!


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