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前天國中同學突然跟我說找我去喫消夜,他說臺中茶六12點,晚上!

我是整句都聽不懂啊~為何要半夜去喫我的胃都要睡了

也沒聽過茶六一點心理準備都沒有就去喫了!

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然後又看到這個門口到底是什麼風格哈哈哈哈

我們進場前已經快11點了,門口還是一堆人,夜晚的臺中溫度宜人,加上店家旁邊都有可以乘坐的空間,三三兩兩好友悠閒聊天,倒是讓等候的時間舒服了不少,心機真的是很重阿!這是抓緊了我們都會甘願等候是嗎哼!事實上我也是從五點下班就開始等了.........美食都這麼壞嗎?

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套餐的價格從1400~3300不等,很小資的我說服朋友喫便宜的就好哈哈哈,我們五個人點了兩份雙人套餐,結論是真的喫得很飽,我喜歡

茶六的菜單在燒肉界其實滿神奇的,有沙拉、肉品或海鮮、火鍋、飯、沙瓦、飲料、甜點,喫起來倒是滿舒服的~跟大家一一介紹。

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因為我們點了兩份套餐,所以選了兩種不同的沙拉,上面這道我是不太喜歡哈哈,刺刺形狀的生菜很苦(還被拿來當整人道具),我知道也有人喜歡這種口味但我不行~雞肉絲的部分有用醬醃過或淋在上面?味道比較鹹一點,甚至連這個沙拉叫甚麼名字我都沒印象哈哈哈哈。

下面這道是凱薩,生菜都很新鮮生脆,醬的部分稍微奶一點、甜一點,但我覺得在燒肉店可以喫到菜對我來說是非常棒的,而且份量都不是開玩笑,讓我這個菜控幸福滿滿~

 

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醬料的部分左邊那盤我實在沒印象,因為這裡的肉品大多醃過,沾了跟沒沾差不多,中間的是檸檬,尤其是沾雞肉,好喫到簡直要把舌頭喫掉了~~~~右邊神祕的白色粉末味道也很神祕,感覺是有鹽、胡椒、味精之類的?(反正就是一種讓味覺很飽和微甜微甘的味道),讓我很想問店員可不可以單買一包白色粉末哈哈哈,中秋節沾肉一定超好喫的啦

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肉盤上了是雞、豬、鴨,要很浮誇的名字你們自己去找啦哈哈哈,我是隻記得喫了!而且我不懂為什麼我的照片會拍的生生熟熟不知道在幹嘛哈哈哈哈,有時候喫到一半才發現有肉沒拍到

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雞肉小朋友的表現非常非常優秀!!!很嫩很多汁,大推沾檸檬醬耶~雖然友人說這很像是中秋節會喫到的烤肉的味道,但那也是一種非常親民的美味吧哈哈哈哈!這種比喻就像卡通獵人裏面大角熊的角鱗跟葡萄蜘蛛蛋的差別

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松阪豬喫起來脆脆QQ的,配上這個飯簡~直~了~

我一定要專門表揚這碗飯!粒粒分明又顆顆飽滿,最近在減肥基本上晚上是不喫飯的,但你們後面就會發現我照片裡的飯越來越少

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這張照片拍成這樣我是不太想放哈哈,但是想要跟大家說不要烤太久,感覺熟了就要趕快喫(這不是廢話嗎),久了肉質會粉粉的,好啦反正就是這樣。

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大推中間的去骨牛小排,太好喫太好喫了~~~~牛的肉質很嫩,味道香濃,完全不會覺得是在喫一片薄薄的肉,非常厚實有存在感!旁邊的也好喫你們自己去喫就知道了~

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這個肉配上白飯會覺得生在臺灣好幸福有飯可以喫!

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中間那排蔥五花牛肉衷心建議大家,若同行的人中有心靈手巧的人,就交給他們吧!手殘的人不要輕易嘗試,不然就會變成:老闆來一盤蔥五花牛去蔥~

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愛蔥又甜又香又辛的朋友們,一定不能錯過這道肉品~~~~~

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不喫牛的人可以選擇這個半圓形的梅花豬肉,反!正!就!是!很!好!喫!這個口感跟味道完全就是貴族豬~~~含著金湯匙長大的豬~~~

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喫完肉來喝個湯,其實一開始我對火鍋完全是沒有興趣的,但喝了一口發現這火鍋很不一般!猛然想起這間店是輕井澤旗下品牌,湯好喝出乎意料!大推味噌鮭魚,裡頭用了很多食材去吊湯頭,紫菜、洋蔥、小魚乾、鮭魚,喝起來相當濃鬱,雖然朋友說感覺有放味精,但外食的話總是避不開的,這麼豐富的料跟味道已經非常不錯了~

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海鮮比較晚送上,在我們肉烤了2/3的時候才來,我發現這裡出餐的節奏我還滿喜歡的,先是一口氣上一堆肉(心理上大口滿足),在大家喫的半飽想休息的時候上海鮮慢慢烤慢慢聊天,順便換換口味,海鮮的部分還有一尾花枝還是魷魚還是小卷啥的沒拍到,反正也很好喫囉~~~

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飲料的部分都給的滿不吝嗇,很大杯喝不完,我是喝紅茶,濃濃的不澀,喫烤肉很解膩!上面這杯是朋友點的Mojito調酒,跟所有飲料一樣大杯,很適合我們這種酒鬼耶~~~光看就微醺,愛喝Mojito的友人說滿好喝的,只是有一點點酸,喜歡喝酒喝酸的人推薦你囉!一杯好像180元吧,以這個容量來說很可以!酒量差一點的都可以買醉了

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最後就是甜點啦~讓姊姊喫掉你這小可愛~~~

今天的雪花冰是花生口味,口感不是超級濃厚的那種,在這時候喫反而加分!清爽的花生香加上夾層間會撒上若干的花生粉,口感跟口味上我都很喜歡!

 

 

結論:

價位上來說中上,但整體喫下來會覺得CP值滿高,帶大胃王朋友來也是可以喫飽的!

服務生都很親切面帶笑容但最後碗盤收的有點快,有一隻蝦差點來不及進到我的肚子裡就被收走

若是單純喜歡喫肉的人可能不一定會喜歡這裡,肉大多有醃過口味偏重,若不是單點會有各式各樣的"別種"餐點,但若是像我很不專心,喜歡喫各式各樣的東西,這裡燒肉以外的食物也不會讓你覺得出戲!

最後就是住在臺中的朋友好幸福啊~~~

 

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