食｜大排長龍的知名韓式燒烤-Honey Pig
這家就是大媽來台灣開的第一家分店
Honey Pig在美國東岸可是鼎鼎有名的餐廳
而這次來台灣更是有備而來 標榜從氛圍到食物都是100％韓國精神
裝潢、大烤盤、韓國服務人員都為了呈現如同在韓國吃到地燒烤的氣氛一般
而且夜貓族也不用擔心吃不到，營業時間是24小時不打烊～
看看這大排長龍的隊伍 真的是好可怕啊
這樣的排隊時間大約需要兩～三個小時！而且我還是挑平日中午！！
本來心裡的如意算盤是上班族吃完會很快回去上班 應該不需要等太久
整個大失算哪～(吶喊!!!）
而整個裝潢都像是鐵皮屋的感覺 也算是別有一番風味
而這個menu上面印著大媽的頭像 超可愛的～
(BTW我剪劉海拉！！)
而菜單上面滿是中文標題跟韓文
店員也幾乎都是韓國妞兒 只有部分會講中文
他們的櫃台就放有一隻小豬 真的超可愛的！
這裡的韓國小菜跟外面一樣 是可以續的喲！
個人蠻偏愛辣蘿蔔的 很下飯
這個大烤盤超級大的 看起來也很重
這個烤盤標榜導熱比較快
吃烤肉配上他們家的圍裙 上面也有一隻豬仔
我們點了特選牛小排 辣味豬五花 辣味章魚牛肉 還有辣豆腐湯 海鮮煎餅
但不知道是不是我們點太多肉還是想要趕快一次考完
服務人員幫我們換了一個大一點的烤盤
並把所有的肉及泡菜一起丟下烤盤了
Honey Pig的肉標榜都是Choice等級的 並且有事先醃過
其實Choice等級的牛肉並沒有說特別好 只是聽起來會讓人覺得很厲害而已
這個烤盤的邊邊有個洞 讓醬汁跟油可以從洞口流出來
這是Ｑ彈的五花肉 搭配特製醬汁
接下來就是一陣的狼吞虎嚥
畢竟一早沒吃就在外吹風等待兩小時
(請原諒我這篇實在是太不專業的分享)Orz
吃完肉過後上場的是海鮮煎餅
本來想吃泡菜煎餅的 可是店員說今天沒有
結果一吃竟然驚為天人 這海鮮煎餅也太好吃了吧！！！
跟台灣的韓式餐廳完全不一樣
煎的酥脆的餅皮還有酸甜的醬汁
搭配濃濃的海鮮料及麵粉的香味 真是極品ㄚ！
這是嫩豆腐湯 辣辣的醬味配上超濃的海鮮湯頭
不過我心想怎麼嫩豆腐湯有那麼濃的海鮮味
今天還有贈送大大醬湯還有韓式蒸蛋
不過都非常普通 所以我就不另外介紹了
p.s其實我們這桌是大媽幫我們烤的 但是大媽的烤法好像比較隨性
跟其他的店員比 大媽都是超豪邁地烤 甚至忘了回來幫我們巡
導致有些肉片並沒有在黃金時期吃 有點老老的
但是跟大媽聊天才知道他們備料什麼的準備到早上八點
說真的很辛苦 她也說他開店是想帶道地的韓國食物給台灣朋友吃
沒想到會有這麼大的風潮 看客人們在寒風等待他也很難過
做餐飲業的真的很辛苦 所以就算他們忙不過來我也還是可以體諒～
至於這次用餐的金額跟價位我覺得以桌邊服務來說還算平價
而且我大推推推海鮮煎餅 真的超令人難忘的
但以台灣人一開什麼就排隊排到死的習性 我建議大家還是過一陣子再來
不然在等待的時間下 期望越高 就會越覺得其實沒那麼厲害了～
超不專業的分享文 希望你們看了喜歡♥
店名:Honey Pig
地址:台北市信義區信義路四段415號之3
電話:(02)2725-5757
營業時間:24小時 (可定位)