《美食推荐》【桃园中坜】金大锄寿喜烧中坜店。中坜火车站美食餐厅吃到饱 JC PARK食尚广场 寿喜烧/肉品/蔬菜/副食/甜点/饮料无限吃到饱 附设独立包厢 桃园中坜必吃美食推荐
金大锄寿喜烧中坜店 中坜火车站火锅吃到饱餐厅
摄影：S小编 / 文：Y小编、Z小编、L小编
『金大锄寿喜烧中坜店』是今天美食团队要为大家分享的桃园美食，『金大锄寿喜烧中坜店』是一间人气寿喜烧吃到饱专卖店，来自小蒙牛顶级麻辣养生锅的旗下品牌，店里严选多种新鲜食材，有顶级肉品、火锅料、蔬菜、甜点、饮料通通无限供应，平日午餐只要399，晚餐假日只要459，午餐时段特别推出商业午餐套餐火锅，只要249，以上均需加收一成服务费，可以选择的种类还不少，最近天气开始变冷了，又是到了吃锅的好季节，刚好就抽空过来这边品尝一下，整体的装潢布置，很有浓浓的日式风格，让人感受到好像来到日本的感觉，用餐环境搭配柔和灯光，营造出悠闲又令人惬意的氛围！
日本饮食文化的多样性一直让各国人沉醉其中，从北到南的食材应用方式又各有特色！其中最著名的莫过于寿喜烧，最具日本饮食文化代表。金大锄寿喜烧，打造全新的日式寿喜烧餐饮体验，平价消费，奢华飨宴。除了高品质肉品外，同样注重在蔬菜的严选、副食的搭配、饮品的特调，打破寿喜烧只是吃肉的刻板印象，美味不腻能吃到食材真正的精髓。店家位于热闹的中坜火车站商圈，在JC PARk食尚广场里面，距离中坜火车站走路只要3分钟，交通上非常便利！接下来赶紧带大家去，『金大锄寿喜烧中坜店』和我们一起来探索这家高CP人气寿喜烧吃到饱吧！
原文网址：
▲『金大锄寿喜烧中坜店』离中坜火车站走路3分钟的路程，将会看到桃企大饭店！走进去后按下通往4楼，走出电梯就会看到啦，目标非常的明显，来这边用餐可以把爱车停在楼下停车场，停车超方便！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』一进到店里就可以看到等候区有舒适的沙发，还有可爱的大锄宝宝在跟您打招呼，以及多款订制的和服可以让客人用餐完穿著拍照。
▲『金大锄寿喜烧中坜店』墙壁有鸟居可以让您穿著和服拍照打卡。鸟居是日本神社的建筑之一，传说是连接神明居住的神域与人类居住的俗世之通道，属「结界」的一种。鸟居有多种形状，但大多均以两根支柱与一至二根横梁构成，部分鸟居在横梁中央有牌匾。
▲『金大锄寿喜烧中坜店』店里面两棵漂亮的神树，应该是说樱花树和枫树，这边也是可以让你穿著和服，拍得美美哒！瞬间变成网美啦！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』采浓烈的日式风格来设计，让人用餐感受到像是到了日本当地，用餐环境宽敝舒适，不会让人有感觉到压力，可以好好在这边大口大口的享用美食飨宴！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』店内唯一专属独立包厢，只要有六人以上就可以订包厢，在里面可以与三五好友欢乐谈天说地，不怕被打扰！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』备有儿童椅，有需要的爸爸妈妈们都可以预定哦！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』当月寿星两位大人同行送大锄宝宝杯套一个；当日寿星四位大人同行送大锄宝宝公仔一只，是不是敲可爱der！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』Menu菜单，让人一目了然，分类单纯很容易就知道要点那些东西，汤头四选一，一般是单锅选汤头，如果想要点鸳鸯锅同时享用两种汤底就需要再加50抠！主食有5种肉、副食有5种、甜点有4种、饮品冰的有9种、热的有2种、酒的部分没有算在吃到饱，所以需要另外收费，除了酒以外其他餐点都是让你无限吃到饱！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』加点区的部分都是以蔬菜类为主，种类有40种可以选择，真的蛮丰富的！如果喜欢吃蔬菜类的朋友这些也都是可以一直加点！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』看到满桌琳瑯满目的丰富食材，是不是很令人垂涎欲滴呢？感觉就像一幅美丽的拼图一样，让人好想赶快大快朵颐一番！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』刚开始的锅子就有先放洋葱和葱段！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』当天我们是用鸳鸯锅，点鸳鸯锅需要加收50抠，不过可以同时吃到两种汤底很划算，当天我们是选寿喜烧和番茄汤底。算是最多客人点的招牌汤底！寿喜锅－先把洋葱和葱段炒香，然后倒入寿喜酱汁与白开水调和煮滚，再一一加入肉类、蔬菜烹煮，酱汁尝起来不会死咸反而有一股甘甜味，完全不用再沾其他调味料和沾酱呦！蕃茄锅－跟其他火锅店不一样的是汤头是加入新鲜蕃茄与蔬菜一起熬煮，喝起来汤头很鲜甜不腻口，放入的蔬菜、面食类与火锅料沾满酸甜的茄汁让人忍不住一口接著一口耶！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』刚开始先上的开胃小菜－黄金泡菜、毛豆，店家使用的黄金泡菜使用新鲜食材，纯手工制作，加上独特配方，酸酸甜甜的，淡淡的蒜头香气小朋友们也敢吃，还一直续点耶！毛豆当作开胃菜也是非常的开胃，越吃越涮嘴。
▲『金大锄寿喜烧中坜店』基本菜盘，刚开始店家会先把配好的菜盘上送来，里面的蔬菜类蛮丰富的有香菇、金针菇、红萝卜、玉米、青江菜、豆腐、大叶杉藻、豆皮、贡丸....等，如果吃不够都可以一直加点！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』吃寿喜烧主要的灵魂是什么？那就是 【蛋】，是采用大武山的生鲜有机蛋，蛋黄饱满，无蛋腥味，用寿喜烧煮了颗温泉蛋，咸咸甜甜的，超满足的！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』左边为寿喜烧酱汁、右边为白开水，如果不知道怎么抓比例的朋友，可以先把寿喜烧酱汁全部倒入锅里去煮肉，如果觉得太咸，再慢慢倒入开水去稀释，不要一开始就把开水全部到进去寿喜烧里面，这样味道会变得很稀，涮起来的肉片也会比较不入味，建议先用寿喜烧原汁去煮肉才会口味最佳！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』团员们肚子太饿受不了就先把食材丢下去开煮啦！看到热呼呼的锅物正在泡澡中，闻到香气感觉好疗愈啊！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』神样牛背肩
将肉切成薄片而且超大一片的，脂肪极少，沾上蛋液一起煮，尝起来肉质相当细致，风味绝佳，而且非常软嫩哦！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』极上牛五花
也是切成薄片状，脂肪比较多油花分怖均匀，直接下锅煮，尝起来肉甜味美，肉质较坚韧富弹性哦！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』隐藏版美食(起司条夹肉摩佐乳起司丝)牛五花尬起士卷
特别请专业的服务人员为我们示范这道隐藏版美食的做法，摩佐乳酪丝 ，俗称的摩佐起司丝，摩佐起司是未经熟成的一种新鲜乳酪，特别带有咸味及乳香！包在牛五花里称之为【牛五花尬起士卷】，在嘴里明显感受到肉汁与起司完美的融合在一起，这样完美的搭配超合拍！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』黄金梅花猪
肉味丰富、有著迷人的肉香，加上带筋又有油脂，且有筋有肉，吃起来口感极佳哦！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』大锄猪里肌
油脂偏少、肉质富咬劲，肉味较淡、且不带筋，脂肪含量低，下锅烫一下就可以吃啰，肉里含著酱汁尝起来超juicy的，沾著蛋汁葱花这样搭配起来一起吃肉简直是人间美味，可以打几霸婚啦！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』王漾鸡腿肉
块状，就算煮比较久，吃起来不干柴，口感软嫩无腥味，有带皮咬劲十足！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』越光米饭
粒粒分明香Q饱满的米饭，吃起来不会黏黏的，夹点肉类、蔬菜配饭吃，超涮嘴的。
▲『金大锄寿喜烧中坜店』拉面
比较不适合长时间烹煮，要吃干面或吃汤面任君选择，细面柔顺的口感，真的会一碗接著一碗。
▲『金大锄寿喜烧中坜店』宽冬粉
蛮耐煮的说，而且宽版的吸附更多汤汁完全不用调味，洒点葱花和七味粉，超完美组合。
▲『金大锄寿喜烧中坜店』赞歧乌龙面
Q弹有嚼劲，好吃不在话下，煮完淋点寿喜酱汁和葱花，咕溜咕溜超顺口。
▲『金大锄寿喜烧中坜店』大锄包
一样是请专业人员来为我们示范，缩小版的刈包，夹泡菜、葱花、洋葱跟肉简直美味，味道很丰富，超有饱足感的啦！最新吃法把肉煮熟包起司夹入大锄包中，奶香起司味在口中散发出来，独特风味让我们吃到一直转圈圈(洒花)！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』蔬菜部分提供相当多选择共有40种，店家本来就会附一碗菜盘，吃不够没关系哦，服务人员会推著菜车进行询问哦，真的还蛮特别的桌边服务，比较特殊的还有提供一般火锅没附的蔬菜其中举例特别的有大叶杉藻(俗称鹿角A菜)大部分的人都对它蛮陌生的，但询问服务人员后才得知是一种海洋食蔬，富含海藻胶质，适合大众食用，感觉超养生的喔，搭配寿喜烧的酱汁口味真的是啵～棒！水莲－吃起来清爽脆口，下锅烫一下就可食用，和酱汁超搭的，而且越嚼越香喔！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』蜜桃苏打/蔓越莓苏打
▲『金大锄寿喜烧中坜店』可尔必思/玄米煎茶/柚子茶
▲『金大锄寿喜烧中坜店』闺蜜奶酪
淡淡的奶香味，入口即化，绵密口感让人感到幸福讨喜哦！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』紫米粥(热)
在冷冷的冬天~ 可以暖胃又补血，最适合爱漂亮的女孩儿食用！不甜，不腻口，熬煮的很软烂，连小朋友都爱吃哦！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』花生麻吉冰
有点类似冰过的花生汤圆，吃完热热的寿喜烧后在来吃冰真的超享受的，咬下去花生香气四溢，令人回味！
▲『金大锄寿喜烧中坜店』提拉米苏蛋糕
味道香醇可口，海绵蛋糕中间夹著奶油，吃起来让人意犹未尽。
餐后心得
用餐空间宽敝舒适，搭配柔和灯光，不仅让用餐更有气氛，也感到非常惬意，
店里严选多种新鲜食材，有顶级肉品、新鲜蔬菜、甜点、饮料通通无限供应。
平日午餐只要399就可以享受寿喜烧吃到饱，点鸳鸯锅只需要再加50抠。
店里所有的服务人员服务态度都很不错，服务品质都很到位。
这次餐点我们最喜番牛五花尬起士卷、神样牛背肩、王漾鸡腿肉、大锄包、闺蜜奶酪。
我们对于这边的餐点都感到赞不绝口，喜欢寿喜烧火锅吃到饱的朋友一定会喜欢，
非常适合三五好友、家族聚餐、同事聚会、节日庆生都是不错的用餐选择。
值得一再回访的高CP火锅吃到饱，我们都吃的超饱XDD！
有兴趣的朋友，如果有到中坜火车站商圈附近逛街。
不妨来『金大锄寿喜烧中坜店』好好品尝尚好呷的寿喜烧吃到饱吧！
消费资讯：
✔110cm~140cm儿童半价
✔有收10%服务费
✔有独立包厢(6人以上可以订位)
✔限时1.5小时
✔楼下有停车场
✔可刷卡
推荐指数:★★★★☆
气氛指数:★★★★☆
美味指数:★★★★☆
满意指数:★★★★☆
回访指数:★★★★☆
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店家资讯：
金大锄寿喜烧(中坜店)
电话：(03)280-6977
营业时间：周一~周日AM11:00~PM14:00,PM17:30~PM21:00
公休日：无
官网：http://en.mongobeef.tw
FB：https://www.facebook.com/syz9292s
地址：桃园市中坜区中正路51号4楼(Jc Park食尚广场)
金大锄寿喜烧(府中店)
电话：(02)2966-9841
地址：新北市板桥区东门街30-2号(府中捷运站1号出口)
金大锄寿喜烧(新竹店)
电话：(03)528-0692
地址：新竹市东区林森路18号13楼(晶品城购物广场)
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