【台北松山】近捷运中山国中站「徒步3分小食光」-小小魔术烘焙师,亲子烘焙〝盐之花可颂〞!
今天我们来到位于捷运中山国中站附近的「徒步3分 3 minutes story」,
「徒步3分 3 minutes story」主要贩售咖啡、早午餐、点心等等,
最近增加了「小食光-小小魔术烘焙师」课程,
预约下午四点的塩可颂烘培课程的我们太早到了,
就在这绿意盎然的庭园东拍拍西拍拍,
已经有圣诞节气氛了呢!
嫣嫣对于门口这棵圣诞树有著浓厚的兴趣,
而斌斌自从吃过很甜的小橘子后,
看到橘子树就会受不了呀!
外面也有夜晚景观VIP座位唷!
「徒步3分 3 minutes story」的餐点名称取得相当用心可爱,
看到海陆双响一起撑堡,忍不住笑了呢!
「徒步3分 3 minutes story」还提供WIFI跟电源插座,
让我们在优闲午茶时光,还能上网分享美食及喜悦给朋友们,
装潢风格带点小小工业风,
看起来简约舒适,
餐点都是现点现做,
提供新鲜又多变化的料理给大家,
手工法式甜点每天限量供应,
所以老饕们要趁早免得扑空了唷!
妈咪最爱看的节目,
食尚玩家就要酱玩也有来过耶!
坐拥舒适空间,
品尝香醇咖啡,
富有意境书籍,
悠闲午后时光。
三五好友欢聚时刻,
共同创造美好回忆。
来到咖啡厅连小孩都要微文青一下,
我不喝咖啡也不喝酒,
是来作亲子烘培课程的!
店内备有开水及餐具自助吧!
小小魔术烘培师课程会依照节日做最符合时令的设计,
并且搭配魔术教学达到寓教于乐之效果,
我们今天参加的是12/3 16:00~17:30的盐之花可颂,
等等我们就要在这儿学习〝盐之花可颂〞怎么做,
阿国叔叔师傅很贴心把秘方都告诉我们了,
回家还可以照著做看看,
换上小小魔术烘焙师制服,
上工啰!
这儿的空间让人有种温馨的感觉,
就像是在自己家里面,
与家人朋友一起做著烘焙,
闻著面包香还会相视而笑一样的幸福。
让我们开始〝盐之花可颂〞课程DIY吧!
第一步骤:认真听讲阿国叔叔师傅的教学,
因为面团要等发酵,
所以是事先准备好的,
还没开始变魔术,他们就用灯与手变起魔术了,
欸!!认真听啊!
我们又开始认真了,
要先将可爱的面团搓成水滴状,
然后拉长压扁,
接著包入长条奶油,
然后就是DO MI SOL~〈魔法棒〉,
美丽的〝盐之花可颂〞半成品就完成了!
第二步骤:动手DIY
凭著我们有著两年多疯狂做DIY的经验,
妈咪真的有点小看这块面团,
它身上的Q弹无法用言语形容,
妈咪只能说,擀了就会弹回去,
几乎每块都重做好多次,
终于擀平了后,
包入一块奶油,
卷起来塑个型就完成了,
没有厨艺更不会做烘焙的妈咪,
真的很爱带他们来参加手作体验,
透过实际触碰,让孩子们了解食物的原貌,
更甚珍惜这得来不易的美味。
到了我们最喜爱的部分,
就是装饰啦!
登登!
完成了!
就像带有生命力的可颂虽然跟老师的差很多,
将所有人的作品摆上烤盘后,
静待十分钟让它长大一点,
第三步骤:刷上蛋液
在可颂身上刷上蛋液,
让色泽更为美丽,
今天的重头戏登场,
就是来自希腊的盐之花海盐,
它比一般的盐有著更加纯粹的味道,
虽然价格较贵,
但「徒步3分 3 minutes story」仍然使用它来做烘培的材料,
只为了将更好的美味带给大家,
第四步骤:将抹好蛋液的可颂撒上少许盐之花,
第五步骤:进入烤箱
等待的过程,
就来到课程的第二个项目教学─小小魔术师!!
是我们第一次上变魔术的课程,
阿国叔叔师傅总共变了三个魔术,
手法以及破绽都完全看不出,
在场除了小朋友,就连大朋友也觉得相当惊奇,
在展示完魔术后,
还立刻破解魔术手法,
并将道具借给孩子们体验,
享受学变魔术未来把妹OR防被把技能,
孩子们愉快的玩魔术道具后,
我们手做DIY〝盐之花可颂〞出炉啰!
那隐约散发出的面包香,
那金黄可口的色泽,
噢!可以快点吃到吗?
看看这两个孩子的表情,
写著很想吃现在看到照片也说好想再吃,
终于拿到属于我们的这一袋了,
发下体验证书就结束了也太模糊了吧爸比,
不管了,还是很高兴又搜集到一张体验证书!
夜晚的「徒步3分 3 minutes story」也好美,
不论是想喝咖啡、吃美食、作亲子烘焙体验,
这儿都很适合呢!
还提供15~30人包场服务,
适合公司会议、聚会、庆生!
有需要的朋友千万别错过唷!
「徒步3分 3 minutes story」资讯:
地址:台北市松山区民权东路三段106巷3弄51号
电话:02-27139783
营业时间:周一~周六09:00~20:30 周日09:00~17:30
FB粉丝团:https://www.facebook.com/3MinsStory
台北市松山区民权东路三段106巷3弄51号
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