宜兰│杜拜│蜜饯形象馆
开始变天了
很奇妙,一入冬后身体自然而然会趋于浸泡在温热的水里
于是兴起了泡汤的念头
某爷在他生日前夕,特别抽出一晚带我到宜兰走走
(一晚耶!好奢侈喔!他现在可是大忙人耶!连去宜兰我们都要前四天计划敲定)
于是
兴冲冲的在网路上确认资讯号(杜拜不给订房耶!WHY?)
哼哼,因为有预算的限制($3500内)
就挑了杜拜(以前住杜拜都是基本房型,现在就算是2880的也不觉得贵啊)
会选择MOTEL是因为从我们下班再到宜兰已经很晚了
不管是民宿或饭店
计算下来都感觉不太合算
反正这趟目的也只是想吃羊肉炒面而以
在罗东夜市两间最出名的羊肉
而且还比邻而居
两家客人真的都是超多的
无论是羊铺子还是阿桐伯(是叫这名字吗?)我们都有吃过
味道跟商品其实也差不多
但我们每次都是选择右边这家(羊铺子)
滑嫩的羊排汤
还有淡淡的当归味
可以加汤喔!
羊铺子的臭豆腐也是必点的
我真的是爱死他的臭豆腐了
每次都要点大的!
吃饱后
就赶紧趋车前往杜拜啦(因为他不给订房)
房间蛮大的喔
还有客厅
我喜欢客厅与卧室分开的房间
而且这次也很欣赏吹风机是崁在桌面上的设计
这样好用太多了
否则像一般提供的都是崁在墙上真的很难很难用耶(线很短)
爆炸大的浴池
很干净(因为是黑的XDD)
还有SPA冲水
看片弄一弄到早上四.五点才睡吧
九点爬起来吃早餐
早餐要搭电梯到六楼的样子
有简单的中西式记得以前也有上来过
那时天气晴朗
所以看出去一片绿葱葱的
食物好不好吃到成其次了
但我真的好累喔
一直在打瞌睡
然后鼻子又过敏
今天延续昨日的阴雨天
湿漉漉的一片啊
早上有位伯伯撑著伞在整理自家菜园
感觉好辛苦喔
但当自己种植的美味新鲜蔬菜多上桌时
那种满足感应该是在超级市场买菜的我们无法想像的吧
一想到这,就让我好羡慕喔
我也想要拥有自己的菜圃啊
用过早餐
又回房间晕倒
下午1点半退房(前一晚也是一点半chink in)
出来玩就是很累人的一件事啊
拖著没睡饱的身体
还在车上大吵一架
本来赌气的说不去别地方要回台北了
然后,也忘记是为了甚么又跑到橘之乡的蜜饯观光工厂
智慧手机真的好方便喔
要是以前的话肯定会大迷路吧
门口一栋木头的玻璃屋吸引了我的目光
橘之乡蜜饯形象馆───
萌芽
金枣的皮部芳香甘美,果肉酸中带甜,不单是制作蜜饯的绝佳原料,更是润肺养生的药方。在那个医药不甚发达的年代,精通中医的林陈阿凤阿嬷常煮金枣膏给村里的人润喉顺气。
培土
早期的宜兰人不知如何运用金枣,因此往往放任满山金枣落地。看在林陈阿凤阿嬷眼里十分心疼。阿嬷认为,金枣是深保养疗效的水果,若能妥善加工,定能让更多人受惠。为了承续阿嬷的精神,第一代老板开创了这甜蜜的橘之乡蜜饯工厂。
茁壮
林陈阿凤阿嬷总说:「做呷ㄟ的东西,一定要做自己敢吃的喔。」我们秉持这个理念,多年来坚持生产不含糖精、色素、香料、起云剂....等的产品,让金枣蜜饯以最自然的口味,呈现在国人面前。
熟成
承袭第一代老板对橘之乡产品的自信与骄傲,第二代老板,将健康、养生、低卡等概念,融入产品之中,让蜜饯不单是老阿嬷的秘宝,更是年轻人时尚的代表。为了让 更国人更了解如何挑选好的蜜饯,及认识食品卫生安全,我们成立了国内第一家蜜饯观光工厂--橘之乡蜜饯形象馆」,让大家看见我们的骄傲,更让大家看见将金 枣蜜饯与这片土地的紧密相连。
<以上取自官网>
金黄色的金枣乍看之下真的很像黄金小番茄呢!
这里的建筑都有种像在欧洲的木头小屋感觉
进去以后左边第二栋房子
便是伴手礼专卖部
里面陈设了许多金枣的相关商品喔
像是果酱、茶包、蜜饯等等
温暖明亮的灯光加上设计良好的动线
虽然展场没有很大很大
却处处都有令人惊喜的小确幸
像是有各种可爱布料的果酱
<味道极好,我回家沾吐司吃太美味了!>
感觉买回去就这么摆著也好有fu喔
我在里面买了果酱还有季节限定的金枣蜜饯
即使是平日也很多游客的橘之乡
累了
还可以坐在外面的椅子喝著热腾腾的金枣茶
温润咸甜的甜蜜入喉
沁入心间的是业者的暖暖美意
然后我们两人无聊开始玩起自拍
一开始原本是正常的合照
然后
大家有没有发现某爷表情很多呢XDDD
玩到后来有点冷场......
逛完伴手礼后
再来要往工厂前进喽
话说台湾近几年真的好多观光工厂喔
几位长辈也在中南部盖了自家的形象馆耶
但我一间都没去过XDD
可以看的到工作人员在包装分袋的样子耶
其实还蛮有趣的
但看久有点无聊...
我想
被游客看得他们应该也有点无奈吧(笑)
在参观完蜜饯的制作过程后
就来进入今天参访的重头戏啦────蜜枣体验!
回到园区的前半部
推开小巧的拱门
好多人在体验喔!
其实原本我们只是抱著参观的心态
但某爷觉得很有趣
再逛完里头一圈后便问我要不要也来试试看
桌上的给斯都是派得上用场的喔!
然后~在工作人员的指挥下
先在标签上写好制作日期(当天)与姓名
然后就可以开始制作蜜饯喽
首先~
把一颗颗姣好身材相同的金枣夹起
再放入切割器,针刺板将金枣按压到瓶中
然后呢
玩一玩我就丢给某爷自己跑去乱逛
架上陈设了好多好多各式各样的水果类腌制品喔!
看了嘴巴都忍不住酸了起来XDD
这个就是我刚才拿来体验的工具喔
橘之乡标榜绝不使用人工添加物来制作产品
要做就要做自己也敢吃的东西,也是创办人林陈阿凤阿嬷的宗旨喔
最近食品安全的风波不断
要是每位业者都能像林陈阿凤阿嬷一样
我想也不会闹出这么多令人捏把冷汗的食安问题吧!
看到没有10公斤的砂糖却只要20克的糖精就达到
物美价廉的结果是到底吃进多少问题呢?
好
回到某爷这
只见他已经进入倒数第二阶段了
对了~摇晃前要先加入1.5平匙的糖跟半匙的盐喔
等到糖盐融化后
就可以装瓶啦!!
我老公好认真的!(认真的男人最帅气)
在此放上一张与自己做的蜜饯伪合照(明明都是某爷做的XD)
愉快的宜兰游就在充满果香与酸甜当中结束喽
希望下次还有机会来宜兰玩
我想要泡汤还有逛玉兔铅笔的观光工厂
但是
某爷好忙喔!不一定能实现我的愿望(摊手)