「若狹小浜食文化館」，嚴格來說這是小浜市最大的觀光設施

一樓為展示空間，展示著小浜這的傳統民宅佈置及日本各地的食文化及食的歷史

還有介紹以前織田信長宴請德川家康吃什麼東西

其實好像沒有我們想像中的那麼豪華，我們現在都吃的比他好

那美國的海軍提督，乘著黑船的佩里來日本時幕府請他吃了什麼呢??

答案是這個「輕食」，寒酸到不行的東西我晚餐都吃的比他好

另外還有各種地的食文化差異以及鯖街道的大富翁，如果懂日文的話會是個非常有趣的地方

日本各地的雜煮以及壽司

二樓為體驗若狹傳統技藝「若狹漆器」、「若狹和紙」的地方以及販賣工藝品

和紙成品如下圖，個人欠缺美術細胞只能做出這種東西

手磨筷子體驗一次900円，詳細製作流程為下圖

磨筷子所需要的道具

磨好後筷子就可以帶回家

其中條紋的地方是蛋殼，亮面的地方是鮑魚殼

此外這邊也為了表示支持歐巴馬，人形立牌和宵像畫當然是必須要的

YES WE CAN!!!!!!!!!!!!!!!

整體來說，來到小浜非常推薦來這邊一趟

除了能了解日本的食文化之外，也能體驗日本傳統技能

順便可以打造出一雙只屬於自己的筷子

基本資料

名称：御食国若狭おばま食文化館

電話：0770-53-1000

FAX：0770-53-1036

開館日時  9：00～18：00(3/1～11/30)
               9：00～17：00(12/1～2/末)

休館日   水曜日（祝日の場合は開館します）
             年末年始(12/28～1/5)

料金：無料