隨著人們對健康重視程度的加深，以及食品安全問題頻發於各種媒體，越來越多人選擇自己在陽臺上種菜。正所謂養魚先養水，種菜最重要的還是土壤的選擇，要知道，小小的一塊電池就會污染一立方米的土壤。陽臺農夫種菜十幾年找土找肥的經驗，總結了一些方法和途徑，希望能幫助到大家。

1、購買

其實這是我們最推薦的方式，找專業人士購買，可以最大程度上免去找到被污染土壤的可能。我們推薦使用「一米菜園」發起人推薦的梅爾混合土，配方很簡單：

將混合堆肥(或有機肥)、泥煤苔（或椰殼纖維）、粗蛭石按體積1：1：1混合而成，這種土壤蓬鬆，有機質含量豐富，非常適合陽臺種植，種上十年基本上都沒問題。

?2、挖土

這種方式就需要花力氣，當然，我們不推薦到小區的花園挖土，一則影響花卉的正常生長，二則小區土壤可能會被殺蟲劑、電池等污染過。

準備好大桶子，大麻袋，堅固的鏟子，手套，不要在垃圾場，建築垃圾，停車場附近挖土，最好的地方還是綠化好，人流少的樹林裏，比如大樹下，常年累月的落葉腐爛後形成的黑色鬆軟的腐殖土，離生活區較遠的池塘塘泥也是個不錯的選擇。如果找到的是貧瘠的土壤，自己加上有機肥，也能成為不錯的菜土。

溫馨提示：在外面挖的土，最好攤開暴曬五六天，用紫外線和高溫殺死裡面的寄生蟲和蟲卵。

3、無土栽培

這種方法難度較大，適合喜歡DIY的人羣。無土栽培有兩種，一種是用水培，一種是使用珍珠岩＋泥炭做基質，這兩種方法的營養提供方式都是由營養液提供。營養液最常見的配方有以下兩種：

1、莫拉德營養液配方（世界最聞名的營養液配方，也是最常用的營養液配方）

A液：硝酸鈣125克、硫酸亞鐵12克。以上加入到1公斤水中。

B液：硫酸鎂37克；磷酸二氫銨28克；硝酸鉀41克；硼酸0.6克；硫酸錳0.4克；硫酸銅0.004克；硫酸鋅0.004克。以上加入到1公斤水中。

1、營養液的配製過程

①分別稱取各種肥料，置於乾淨容器或塑料薄膜袋，以及平攤地面的塑料薄膜袋上待用。

②混合和溶解肥料時，要嚴格注意順序，要把Ca2+和SO42-，PO43-分開，即硝酸鈣不能與硝酸鉀以外的幾種肥料如硫酸鎂等硫酸鹽類、磷酸二氫銨等混合，以免產生鈣的沉澱。

③A罐肥料溶解順序，先用溫水溶解硫酸亞鐵，然後溶解硝酸鈣，邊加水邊攪拌直至溶解均勻；B罐先溶硫酸鎂然後依次加入磷酸二氫銨和硝酸鉀，加水攪拌至完全溶解，硼酸以溫水溶解後加入，然後分別加入其餘的微量元素肥料。A、B兩種液體罐均分別攪勻後備用。

④使用營養液時，先取A罐母液10毫升溶於1公斤水中，再在此1公斤水中加入B罐母液，即可使用。

2、改良霍格蘭配方

四水硝酸鈣 945mg/L

硝酸鉀 506mg/L

硝酸銨 80mg/L

磷酸二氫鉀 136mg/L

硫酸鎂 493mg/L

鐵鹽溶液 2.5ml

微量元素液 5ml

pH=6.0

鐵鹽溶液：七水硫酸亞鐵 2.78g

乙二胺四乙酸二鈉（EDTA.Na）

3.73g

蒸餾水 500ml

pH=5.5

微量元素液：碘化鉀 0.83mg/l

硼酸 6.2mg/L

硫酸錳 22.3mg/L

硫酸鋅 8.6mg/L

鉬酸鈉 0.25mg/L

硫酸銅 0.025mg/L

氯化鈷 0.025mg/L

營養液需用人工軟水配製，如蒸餾水，微量元素液必須加入。

經常將上述營養液配成10倍或20倍濃度，用時稀釋即可。注意用前調整pH。

科學種菜，快樂生活。健康食材，才會有愜意的生活和健康的身體，陽臺農夫祝您的菜越種越好！更多有關陽臺種菜的有趣、實用的知識，請關注我們的公眾號-快樂陽臺農夫。

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