【熊富手打烏龍麵・臺中店】
✔地址:臺中市西屯區河南路二段512號
✔電話:04-27003298
✔營業時間:11:30–21:00

✔消費:單點自慢冷烏龍$130
         冷麵套餐(含一份炸物) $198
         熱麵套餐(含一份炸物)  $240
         其他小菜與炸物 $50~$120不等

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熊富烏龍麵原先在嘉義已經是不錯有名氣的老店
最近來到臺中,而且選在河南路上店面滿顯眼的!
河南路和上安路交接附近最近還不少餐廳的

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店家服務態度走親切路線,坐下後會馬上送來無糖熱麥茶(可續)

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首先上桌的是原味上湯烏龍麵$160

如果肚子很餓的話建議可以點套餐(含炸物$240)

Cherry去過不少次有時候也會點套餐,炸物還滿好喫的噢

 

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瞧瞧這一碗原味上湯烏龍,滿滿的蔬菜,湯頭鮮甜~
裡面是沒有肉的喔,所以如果愛喫肉的朋友就可以點套餐
湯的烏龍麵是粗的口感不錯
用大量蔬菜熬煮的湯頭特別甜!

接下來這碗就厲害了 自慢冷烏龍 $130
若選擇冷烏龍套餐的話是 $198 (含炸物,可選擇明太子/糖心蛋)

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熊富的擺盤很有質感,主要都是以瓷器跟木頭為主
這碗冷烏龍送上來看起來就超好喫的~
冷麪是細的烏龍,上面鋪上海苔絲+糖心蛋

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瞧瞧那糖心蛋!
自慢冷烏龍的醬料有淡淡的柚子香氣~跟臺北穗科的口感幾乎不相上下
喫了會讓人有驚喜的感覺,想不到在臺中也可以喫到好喫的烏龍冷麵(轉圈~)

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魚卵玉子燒 $75
Cherry在熊富開幕一週內去了兩次都有點魚卵玉子燒
一次濕度剛剛好、一次就過焦
玉子燒煎好好上面還要鋪明太子烤多少會影響玉子燒本身濕度
雖然沒有很驚喜,不過中規中矩好喫

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涼的小菜 和風杏鮑姑 $50
清爽好喫,蘆筍口感也很好

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熱紅茶是剛開幕不久時打卡店家招待的
連飲料的杯子都很有質感,讓人有種回到日本家裡的舒適感
我覺得熊富真的給人一種回家喫烏龍麵的感覺很舒服

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✔以下是菜單提供給大家參考
套餐部分多了炸物增加很多飽足感,炸物水準也高
大家可以衡量自己食量

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熊富目前在臺中名氣應該還沒有大開人潮還沒有很多
所以大家可以趁現在趕快去喫~~~好喫環境又舒服

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店內空間真的很寬敞,木頭、白色系為主,簡潔大方

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幸運的話可以在門口看到現做烏龍麵的過程喔

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臺中的烏龍麵好像還沒有像臺北那麼多
Cherry覺得熊富手打烏龍麵口感和價錢真的算很不賴的,推薦給大家囉

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