鲸鱼爱美食:【台中西屯】Home 28 Curry。花美男的旋转礼服,咖哩本人和老板一样颜值高又有亲和力~
▼Home 28 Curry位于西屯区大隆路上,就在东兴国小的斜对面,三角间的位置很容易从马路两侧发现目标,亮眼的橘红色窗框看起来热情又有活力!
▼店内空间不大,墙面以酒红、黑、米白配色,简洁又不失质感;桌距咫尺相邻,店家与食客亦仅有半墙之隔,真的很有"亲近"的居家感,就像墙面上的那句:"Curry Tastes Better When We Eat Together!"
▼Home28的三位掌厨都是花美男唷~( ̄▽ ̄)~*,对待顾客就像家人般的亲切真诚,丝毫没有距离感。美男背后的世界地图也很有意思,用图钉标示出曾经造访Home28的各国访客,颇有世界一家的味道呢!
▼本次体验的品项表:Home28其实只提供三种口味的咖哩,完全是无障碍菜单XDD 当中的季节咖哩是以当季食材为主,随著时节特性而变化,选择时可直接向店家询问。
最新菜单&即时活动讯息,请参考Home28官方FB(请点选)唷!
▼泡泡&黑醋栗柳橙:两杯仿制鸡尾酒都带著渐层美色,细细欣赏著色彩层次的转变,很容易让人陶醉。饮品的味道都是微酸甜,分别加上柠檬片与柳橙片,更有夏日海滩的热带风情:D
▼来喽来喽~传说中的视觉系咖哩登场了, Half老板介绍这种特别的蛋包饭做法,在日本被称为"旋转礼服",看那蛋皮旋转扭动的模样,真的好像舞池里翩翩飞舞的长裙噢!鲸鱼感觉这美丽的蛋包饭从其他角度看起来,也像是一朵优雅的黄玫瑰呢♥
▼鸡肉咖哩:咖哩辛香不辣口,里头带著熟透萝卜的甜度,味道上偏温和。蛋皮嫩极了,和咖哩搭配在一起更加滑口,很容易一口口深陷其中XD 担任主角的鸡肉偏小块,份量上略少,气势和味道似乎被配角抢走了丰采。加点的德国香肠口感很弹牙,肉味与咬劲兼具,表现相当不错!
▼牛肉咖哩(微辣):牛肉咖哩的辣度是店家特别调配出来的,对不嗜辣的鲸鱼而言,微辣的程度很OK,加点的起司也发挥了佐味与调和的作用。牛肉块的柔软度还不错,份量上对女生来说刚刚好,喜欢享受肉食的捧友们,可以再加点一份肉品,就会更有饱足感啰¯▽¯
▼店家也不藏私让大家观赏旋转蛋包的秘密,透过技巧的掌握,不到3分钟美丽的旋转礼服就完成了,好厉害哟! 瞧~这么赏心悦目的蛋包咖哩饭,也可以美美的外带回家享用唷^U^
▼亲切又开朗的哈夫老板,对于自家咖哩有著满满的热爱,希望能把这种"家的温度"传达给每位来到Home28的访客~
▼幕后感谢:感谢爱评网的邀请与Home 28 Curry的招待,这次鲸鱼家在Home 28 Curry的体验,对于店家怡然的环境、亲和的服务和高颜值的餐点,有著相当愉快的感受,就像是洒上一道温暖的阳光般舒服自在。分享给喜欢视觉系咖哩的捧友们,有机会不妨亲自到Home28来体验看看呗!
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