【日本 福冈市中央区】もつ锅楽天地西中洲店
【人与人之间若常常用羞辱的言语互相沟通
再好的感情说久了关系只会渐渐恶化不会更加亲近!】
瑞肴姐：这种天吃锅超合适的。。。
贝大小姐：台风天耶！是超有事吧？！
瑞肴姐：就是台风天来才有位子啊~
贝大小姐：光是走到这里，我们的雨伞瞬间被风吹成了二根避雷针，现在没伞了，等一下怎么移防？。。。
瑞肴姐：伞没了还是要移防啊，先吃饱才有体力移防啊！
贝大小姐：也是啦，反正一人有二大箱的行李要拖，也没有多的手可以撑伞了！
美食推荐
还没来博多之前贝大小姐和瑞肴姐只知道博多拉面赫赫有名
没想到来到福冈到处都可以看到もつ锅这样的餐厅
基本上就是牛杂火锅加上韭菜
每家店也都有著自己的特色
有的著重在汤头是味增口味
有的以酱油风味著称
配菜方面有的韭菜堆得成山成塔
有的韭菜就像鸳鸯锅的分隔岛般的从锅子的中央一字排开
选择取决于你是不是韭菜迷之外
既然是牛杂锅
锅里的内脏是否处理干净
是否切得大小得宜当然也是大家选择时的考量！
若清理的不干净或是有异味
还是切得太大块看得出来原来是甚么内脏
或是肥油过多
想必会有许多人跟两位姐姐一样
不想吃也不敢吃了。。。
两姐姐吃过真的很肥。很肥。很肥。。。的大肠
看得手都软了，吃进肚子里自体脂肪的面积也会变大吧！
像这样的もつ锅真的就算了！
这次我们来到老店级的もつ锅专卖店
计价方式也相当简单
一人份或是两人分或更多
以人头计价之外，还有一般餐与升等餐
一般餐里面的面是无限吃到饱的
酱油汤汁系列的もつ锅很适合搭面变成汤面
若换成更浓郁的味增就会变得比较像是味增拉面！
锅物一上桌时，堆得快比人高的韭菜是拍照的重点
很浮夸的韭菜除了抢镜头之外更抢占风味
让牛杂味不会太腥
但也不能煮太久，不然变得黄黑也会不好吃
附餐的豆腐不是台湾人常见的各种豆腐
是口感很像豆腐花或豆腐脑的豆腐
因为要吸收汤汁，
吸饱汤汁精华的豆腐
有点像是在吃咸豆花！
老实说，刚刚开始吃得时候不太习惯
但吃到第二块之后觉得渐入佳境！
无辣不欢的瑞肴姐更喜欢在汤里或是碗里无底线的加辣
千万不要畏惧
它就像是披萨附送的辣椒干一点都不辣，
只是用色彩勾引你的辣反射区罢了！
席间两姐姐跪坐在たたみ上
聊著「羞辱的重量」
人与人之间若常常用羞辱的言语互相沟通
不要说那是哥儿们或姐妹淘的对话
或是「要不是把你当家人才不这样说！」
再好的感情说久了，
二人的关系只会渐渐恶化不会更加亲近
说著说著，我们的汤也见底了
才发现好油啊~
我的天啊@@
店家资讯
もつ锅楽天地西中洲店
地址：福冈県福冈市中央区春吉3丁目11-14 的野ビル2Ｆ
电话：092-715-2524
营业时间：17:00～26:00