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上个周末阳光露脸,便临时提议上猫空走走,原本想搭猫缆上山顺便欣赏沿站景色,到了动物园站才知道风大暂停行驶,只好搭乘捷运站对面的「棕15小巴」摇摇晃晃地上山。

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到了猫空缆车站,没计划的我们跟著人群往前著,不一会儿就看到位于左手边的《红木屋》休闲茶馆,因为是临时起意的出游,也没特别针对美食做功课,便随兴地挑了这间古色古香的红砖瓦房用餐。

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顺著大门口旁的小通道往下走,映入眼帘的景色可说是别有洞天,虽然屋内装潢并不特别精致,却有著浓浓的古早味;我们坐在半开放的室内空间,天气好的时候还能远眺台北101,一边用餐一边欣赏山岚美景,沏上一壶茶、点些小菜肯定就能待上半天。

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走进小通道后会先经过一个小庭园,户外摆放著咖啡露天雅座,不过当天并没有开放。

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连放茶具的角落都可看到红砖墙,十分有古早味。

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户外泡茶用餐区,一旁看出去便是绿树环绕的山间景色,美不胜收。

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不过由于我们抵达时已是晚餐时间,饥肠辘辘的状态下,先祭五脏庙才是当务之急,四个人点了几道茶香料理加上一锅土鸡汤,准备来个大快朵颐!

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早就听闻来猫空一定要尝茶油面线($150左右,有点忘了)的好滋味,软硬适中的白面线撒上台味十足的油葱酥,再拌上带有淡淡香气的茶油,不需过度调味就是一道让人大快朵颐的好料理。

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茶香炒饭($180)粒粒分明,里头的茶叶碎片吃起来味道并不重,只有一点提味效果,饭粒不会过干或过硬,唯一美中不足的就是里头竟然放了冷冻三色豆(我最讨厌吃这个啦!),若能放些新鲜蔬菜切丁会更有诚意。

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茶香醉鸡($280)鸡腿肉新鲜Q弹,冰镇后肉汁结成冻依附在肉上,也锁住肉的鲜美,但跟炒饭一样茶香味稍淡了些,不过就醉鸡来说口味还是算不错了,若能增添一些茶香会更有特色。

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过猫望月($180)这道菜名听起来很文艺的料理,其实就是炒过猫上头加上一粒生蛋黄,原本最不令人期待的一到鲜蔬,上菜后反而最受大家欢迎;鲜嫩的过猫拌著生蛋黄一起吃,清爽的山菜多了浓郁的蛋香,融合出多层次的丰富口感,不一会工夫就被我们一扫而空!

由于入夜后山区气温转凉,最后的凤梨苦瓜鸡($420)一上桌大家便疯狂抢食,想到要拍照时已见锅底,只好作罢。汤头喝起来略咸,应该是锅里的腌渍凤梨作祟,土鸡肉也不是太多,汤类表现不算突出,但在天冷的时候喝点热汤还是很不错。

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到了晚上能远眺台北夜景,但距离太远手机拍不出真实美感,只好将就一点噜。

 

 

【店家资讯】红木屋休闲茶馆

地址:台北市文山区指南路三段3833

电话:(02)2939-9706

营业时间:

     星期一    休息

      星期二    10:3021:00

     星期三    10:3021:00

     星期四    10:3021:00

     星期五    10:3021:00

     星期六    10:3021:00

     星期日    10:3021:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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