情況是這樣的,家鄉那邊一個國家級工業研發生產園區,園區酒店僅有一家國有四星級,基本是夜夜爆滿,做過市場調查基本目前是賣方市場,父母打算投資開辦一家快捷酒店,父母都是做傳統實體銷售的,對這一行沒有經驗。目前,經營場所已經到位,正在考慮的是加盟如家七天漢庭這樣的品牌店,還是說自創品牌

我做過考慮ProCon的分析,如果是做品牌加盟店的話,品牌效應,成熟的線上訂房和最重要的酒店管理方案和服務人員培訓都是值得考慮的pro,但con也不少,最主要的是投入問題,預計是100間房左右的規模,去掉房租的話如果做品牌加盟店,特許加盟費等支付給品牌商就要50W左右,裝潢等費用也在80W左右,目前流動資金大概在80W左右,貸款的話,目前經濟形勢真不知光跑跑關係要花多少精力。而選擇自創品牌的話,投入少可能是唯一個pro了,但是最重要的酒店管理解決方案並沒有獲得,父母文化程度不高對電腦的認知還只是打打鬥地主那個水平,要他們來管理多少不切實際,僱人的話能否找到不錯的又是問題,還有最最重要的就是酒店信息系統的搭建靠自己的話沒找到好的解決方法,包括裝潢設計,布草洗滌,原料採購都沒有解決。

想聽聽各位的意見,是做品牌的加盟快捷酒店還是自創呢?


恩,我的看法還是加入品牌。經過幾年的市場培養,大家對於酒店品牌還是有一定的認知的,會吸引到客人。你那裡不可能一直是賣方市場,所以加入品牌是可持續的發展。

自有的話,太累,你說你父母完全沒接觸過,那一切都要從頭開始。投入的精力不如花點錢。

按照今年幾家快捷酒店公佈的數據來看。90%以上年平均出租率,180左右的RevPAR。假設你家酒店100間客房。那麼年收入大約是365*100*0.9*180=591300.利潤方面要具體的看個案,估計在50%以上。


如果客戶來源固定,你加入品牌的費用,不如拿去僱兩個相對有經驗的管理者了。

你是投資方,管理者是職業經理人。很好的搭配。

提兩點

1、100間房裝修費用預估太低,漢庭、如家基本6-7w/間,7天、布丁這種基本4-5w/間。再高端一點的話全季這種基本上就要靠10w/間了。 2、沒有提房租,最主要的成本是在房租,這決定了你的利潤率,你可以根據各家財報裡面的revpar預估自己的利潤情況。

樓主這種情況,建議還是找成熟連鎖品牌加盟吧。

1、缺乏酒店管理運營經驗。從裝修到取證,從定價到活動都需要摸索,這是要付出代價的。最簡單的例子,開業要拿消防、衛生、特行證,沒有經驗的話等你裝修完了拿不出證照來就悲催了。2、真的要把酒店做好是要付出非常大的精力的,父母親是否願意全身心的投入。畢竟客房是不可再生商品,能賣到200塊,賣了150那就是虧了。加盟的話基本上日常運營不需要太多的插手。3、做酒店,從銷售角度來看不是怕沒客人,而是怕客源不穩定。加盟連鎖在客源的豐富度上,以及各類渠道的合作上比單體酒店優勢要大的多。當然,如果有能力挖到一個經驗豐富的酒店管理人員,並且可以保證其敬業度的話,自己做個品牌比加盟肯定要賺的多。


如果客源都集中在園區內,我的看法,就不一定要加盟連鎖品牌。但最好是裝修和服務都盡量達到品牌酒店的標準,畢竟現在這是主流了,並且也可以賣得起價格。看你的預算100間房裝潢費用80萬可能太低了,正常100間房的酒店若果要到品牌快捷酒店的標準,大概投資額在450萬左右。
考慮房租,除去房租後盈利的是否達到你預估的值,而且 裝修費用基本每個房間要花費5w左右,如果是你自己裝修,沒有任何經驗 你還要考慮運營 如果自己裝修 你的酒店一定要定好位 性價比必須比其他酒店高,這是你唯一能出彩的地方 這樣人家才會慢慢熟悉你的酒店 不然還是加盟那些相對於比較成熟的酒店,只需要錢,後期也會有相對的培訓。

品牌是酒店的象徵,不僅代表著酒店產品和酒店本身,更體現著酒店顧客的利益。因此,在進行酒店品牌培育時,應關注酒店企業、酒店產品和顧客需求三大要點。

①、
企業本身:在進行酒店品牌營銷的時候,必須從企業的角度出發。酒店品牌是酒店企業的代名詞,酒店的經營、類別和風格等都是酒店品牌制定的依據,酒店企業本
身的發展歷史、企業戰略、內部文化、行為規範等都極大的影響著廣大顧客對酒店的整體形象的感知。故,酒店企業的形象、未來的經營戰略等都與酒店品牌的營銷
推廣要相吻合。

②、酒店產品:它是制定酒店品牌營銷策略的重要依據,優質的產品與獨特的服務,是酒店品牌得以生存和發展的重要保障,品牌創立的依據就是酒店集團所經營的不同產品特色。

③、顧客需求:酒店品牌的推廣語深化,需要加強與顧客的聯絡,應該對消費者心理與行為進行細緻的市場調查,預測出發展趨勢,通過市場細分,更好的把握顧客的需求,進而針對性的進行市場營銷,不斷掌握行業市場動態,取得自身的發展。

相關分析報告《中國酒店業市場競爭分析與競爭戰略研究報告(2012-2016)》來自:我國酒店品牌培育的三大要點
我家其中一家賓館正好這段時間重新裝修(全部換新),40間客房,預算200萬左右,所以樓主預算的確太少了。
100間客房,低於600萬的資金不要想自己做快捷酒店。最簡單的,按照3500平方的面積算,吊頂 地面 水電全部做下來就差不多100萬了,還不包括 消防 電梯 室內隔牆 軟裝 房間配置,前期籌建費用等等。
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