石二鍋以王品相關企業來說~也算比較平價的料理~~

簡單來說~我覺得就是服務和用餐品質會比較優一些的小火鍋店XD~~

石二鍋在桃園市也有門市~但如果以住在南桃園的朋友來說有點遙遠~~所以中壢新開一間~想喫的話就不用跑那麼遠惹~

裝潢也是採大片落地窗的設計~很清楚可以看到裡面用餐的情形~~囧~因為是平日非尖峯時段去~~所以用餐的人很少

石二鍋的餐點很簡單~就照著MENU的1~3做選擇~所以也不用考慮太久要點什麼吧~?!

醬料取用的方式算"半自助式"~因為店員一開始會問要不要沙茶的沾醬~之後就會拿出左上圖的酌料供客人取用~但是裝完之後店員就會把他收起來了~如果沾完了是也可以再跟店員說啦~只不過我覺得不喜歡一直麻煩別人@@~所以還是大概估算自己會使用多少醬料先裝好吧~

副食我們是有再+5元會再加滷肉~味道是蠻香的~可是感覺其實也沒什麼必要~因為我覺得等等喫火鍋醬料滴到飯上面也很香阿XD~~

飲料部分是冬瓜檸檬冰沙~續杯要再加錢~但其實味道蠻甜的~~看到有客人還請店員再加水進去~~

石頭鍋和涮涮鍋不同的部分~就是涮涮鍋就是一般的湯底~所以一開始湯底什麼東東都沒有(所以沒拍照XD)

石頭鍋就是像上方圖片這樣啦~送上桌時~裡面有炒過的酌料吧~~所以會有一點點油的成分~~

兩個湯頭做比較~涮涮鍋的味道會比較清淡點~~

火鍋料看起來都非常新鮮~~很多種顏色~感覺營養均衡健康~~~

肉片的部分~最上面是雪花牛~接下來是牛豬雙拼~肉質喫起來都蠻鮮嫩的~

以及加點的料"芝心海鮮燒"~

 

我個人喫火鍋習慣是喜歡把菜都先放進去啦~~~我喜歡喫軟爛一點~~

菜都加進去後~~湯頭也變得比較鮮甜~~如果湯不夠~可以隨時請店員再加湯

 

豆腐不小心煮太久~店員是有提醒說煮一下下就好了XD~~~整個喫起來很綿很軟

芝心海鮮燒~包的餡有點少@@~~~喫起來普普~

 

整體來說哩~如果講究食材新鮮度及用餐環境~服務品質的話~~~偶爾喫喫也不賴~~

 

中壢中美店

桃園縣中壢市中美路一段12號3F

03-426-9193

用餐時間-11:30~23:00