外國人為什麼不敢喫毛雞蛋和皮蛋？

謝邀。

中華美食享譽世界，這個咱們都知道。很多外國人在嘗過了中國菜以後就成為了中華美食的狂熱擁護者，甚至還有些外國人為了能喫到正宗的中國菜，跑到中國定居。可是別看他們一副來者不拒的樣子，有一些中國傳統美食他們可是碰都不敢碰。

首當其衝的就是皮蛋，外國人對於這個東西可以說是深惡痛絕，皮蛋還曾經被美國評為全球最「噁心」的食物之一，在他們看來，這种放在泥土裡醃製幾個月的鴨蛋氣味刺鼻，簡直就是魔鬼蛋，裡面肯定是腐爛到發綠的肉。他們肯定是沒有嘗過涼拌皮蛋到底有多好喫。

還有就是各種血了。有的外國朋友得知自己的碗裏放的竟然是動物血液，差點被嚇哭。因為在外國人眼裡，只有傳說中的吸血鬼才會食用血液。但是小編帶他喫過火鍋裏的鴨血之後，他再也沒提過這檔子事。

還有一個就是毛雞蛋，毛雞蛋指的是雞蛋已經開始孵化，但是小雞還沒完全長好。很多地方會把這個東西做成燒烤來喫。有的一串毛雞蛋上面，小雞已經長出了羽毛。那個樣子，對於外國人來說簡直就是災難，好吧這個小編自己也不能接受。

外國人不敢喫的東西數不勝數，可是在外國也有不少東西，是咱們中國人怎麼也不會喫的。

比如這個醃海雀，聽名字感覺好像還可以，可是作為因紐特人的傳統食物。它是把填滿海雀的海豹屍體，埋到陰涼的凍土層保存。任憑海豹肚子裏的胃酸與海雀發生自然反應，經過發酵、腐蝕取出的食物，這簡直就是黑暗料理中的扛把子啊！並且是生喫。不要說喫了，小編光是看到就已經是目光獃滯、無法言語了。

不過世界之大無奇不有，也許就有敢「為國一戰」的勇士，畢竟有一句話是這麼說的，在咱們中國，只有這個東西該怎麼喫，沒有能不能喫這一說。小夥伴們，你敢喫嗎？

毛雞蛋，別說大驚小怪的老外了就是大部分見多識廣的中國人見了也會退避三舍掩口捂鼻擰頭避身連連搖手:拿走……拿走！

唐僧見了人蔘果一樣。

據說南京人喜歡喫這個，將它親切地稱為「活珠子」，其實就是處於胚胎狀正在孵化狀態的雞蛋，舉在燈影下還能看到小雞仔在裡面微微活動。

想像一下，將渾身濕漉漉長得頗具規模的小雞摳出來整個放進嘴裡小心的咀嚼，你的舌頭和牙齒能感覺到它皮膚、毛髮、肌肉和骨骼，這種層次過於豐富的口腔體驗絕對會給你留下深刻的印象。

這……這……怎麼喫啊？

好了，終於說完毛雞蛋了，我的腦子裡還不停閃回著蜷縮在蛋殼裡已經成形長毛閉著眼睛的毛蛋形象……呃……

就這麼多吧。

皮蛋:特麼我呢？怎麼不說了?

誰和你說老外不喫皮蛋？德國有名的鹹豬蹄還有醬鴨蛋，就是皮蛋，法國也有發酵的蛋，類似於國內的皮蛋，歐洲是第一大禽類蛋的消費國，只有中國人沒見過的喫法，沒有他們想不到的喫法。

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大家先看一段外國人喫皮蛋的視頻吧！

先說一下外國人怎麼叫皮蛋:a-thousand-year-old egg！意思是:存放了一千年的雞蛋。先不說老外，僅僅是中國人，聽到這種雞蛋，你喫嗎？

而視頻裏的幾個人也說明瞭這個問題，你看後來也有老外喫了以後，覺得這個皮蛋還能接受。

然後回答題主問題，老外不敢喫皮蛋的原因有:

最大原因可能就是這個名字