最近因為單戀還沒告白就被拒絕，消沉了好陣子都沒認真煮飯
每天都在外面亂買亂吃、上禮拜還發生一個人吃掉一隻4斤重烤雞的可怕事情
後來這幾天都在蔬食
剛好冰箱裡有半顆洋蔥，從還在暗戀就睡在裡頭，一直到這一兩天...
啊，該是時候(跟洋蔥)做個了斷了

材料：
素鱈魚1~2塊(這東西熱量很高，請小心服用)
洋蔥1/4顆
蛋1顆
白飯一碗
乾蘿勒末
鹽

 
做法：
1.先把生米煮成熟飯。

2.煮飯的同時先來把洋蔥剁一剁(成丁)，邊剁邊流淚，把還沒告白就被拒絕的難過一次哭出來。

3.剁完洋蔥以後，順便也把素鱈魚切丁，切的碎碎的就像我的心。

4.電火鍋開到150度，不用加油，再怎麼加油都沒用、對方都不會喜歡我，因為素鱈魚本身很油~
   直接把洋蔥丁和素鱈丁倒進鍋內，先煎後炒，洋蔥軟了、素鱈硬了就可以取出備用。
 

5.這時候鍋內會有些油，剛好把煮好的白飯倒進去，翻炒一下，讓白飯有點鍋巴感但是又不焦。

6.倒入炒好的洋蔥和素鱈丁，翻炒到分布均勻。

7.拿個小碗把蛋打進去，倒入乾蘿勒末、一點鹽，如果還有想加進去的香料也可以加進去，把香料粉和蛋充分打散，這碗五味雜陳的蛋汁，就像還沒開始就失戀的心情、到底是幸還是不幸，人家說愛情需要天分、煮飯也是，沒天分亂加香料，這碗蛋汁就會很失敗、就跟我的情路一樣失敗。
 

8.把溫度調高到180度，均勻打散的香料蛋汁倒入鍋內，趁熱力快速炒勻；等整鍋都呈現漂亮的金黃色就可起鍋。

要吃的時候可以再加點黑胡椒粒提香唷。
(照片裡那個是青江菜，我寫錯了>"<)
 

這炒飯真不是我在說的好吃，雖然談戀愛沒天分、還好我會煮菜，傷心的時候可以做點療癒的美食安慰一下自己。(含淚扒飯)