在城市中每年會新開了很多的餐廳，俗話說：民以食爲天，因此不管是在哪個城市中，餐飲業都是一個昌盛不衰的一種行業。對於中老年人來說，像快餐，炒菜，蓋碼飯是比較受人青睞的一種的食物。但是對於年輕人來說，則是更加的會喜歡喫一些比較新奇還新潮的一些美食。

而自助餐就是這樣的一種美食，是屬於一種比較的新式的一種美食，和飲食方式。而對於年輕人還有學生就是很喜歡喫自助餐的。但是自助餐一般是按照個人買單，在一般的城市中，都是大約是在150-200元一個人。按照人頭來計算的。自助餐是屬於一種比較小資有情調的一種喫飯的方式。而對於第一次喫自助餐的人來說，怎麼樣纔能夠讓自己喫回本呢？

1：生蠔

第一種就是屬於海鮮類的食品。像在自助餐中會有很多已經是做好了食物，在自助餐中，會有專門的服務員不停的給添置新鮮的食物。但是在自助餐中，有一類的食物是需要自己排隊買拿的，那就是海鮮類的食物。像海鮮類的食物是需要保鮮了，並且是最好是製作出來就喫，不讓就口感會差了很多。但是像自助餐中的烤生蠔是需要排隊拿的，足以說明單價是很貴的。

2：羊肉

第二個就是的羊肉，像羊肉是屬於紅肉的一種。羊肉很滋補，對於身體中體質比較虛弱的人來說，可以很好的補充身體中營養。而羊肉是因爲有一種特殊的味道，因此是羊肉是不容易造假的。羊肉一口就是能夠分別出來羊肉肺味道。並且是在紅肉中，羊肉的價格是很昂貴的，喫自出餐閉眼拿是不會虧本的。

3：牛肚

第三種就是牛肚，對於很多人來說覺得牛肚是一種比較不起眼的食材。像牛肚是牛身上比較正規的一個部分，比起牛肉來說，還要貴上還幾倍。所以在喫自助餐的時候，建議是不妨多喫一些牛肚，閉眼拿，營養含量豐富，保證是不虧本的。