西班牙海鮮飯的來歷是什麼？

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西班牙海鮮飯就是坑爹的裝逼飯，說透徹點就是洋鬼子的家常便飯，米飯唄！

其實要說這個「西班牙海鮮飯」，腦補一下就是滿滿一大鍋海鮮的場景。但是事實是最正宗和最傳統的西班牙海鮮飯裏的的確確是沒海鮮的，所以不是西班牙人忽悠你，但是西班牙人你為啥起了個忽悠人的菜名？

這還得扒一扒西班牙海鮮飯的歷史，它有個西班牙名字叫Paella，發源自西班牙第三大城市瓦倫西亞，二百多年前由於海鮮和魚類無法長時間保鮮，所以海鮮飯用大米、雞肉或者兔肉和蔬菜拌在一起燜制。和日本人總宣傳自己的稻米棒一個道理，西班牙人也對他們海鮮飯中的「米飯」嘖嘖稱道，簡直那米飯就是他們整個海鮮飯中最值得驕傲的地方。並且還有個特色，就是西班牙海鮮飯最成功的地方還在於米飯的顏色。

那時候唯一的西班牙海鮮飯裏的肉類是這貨----蝸牛！

一直到了上個世紀，冷鮮技術開始在餐飲行業嶄露頭角後，飯中才開始出現了我們現在可以在國內西餐廳常見到的樣子。

飯中點綴著很多例如蝦、螃蟹、黑蜆、蛤蜊、牡蠣、魷魚等。

真正的海鮮飯就在我們膠東農家，地道的農家飯可口又美味哦！

膠東農家的飯菜，雖然不太好看但是實惠又好喫呢。

關鍵還要看自己的口味和口感很棒哦！

農村自家蒸的饅頭，好喫又實惠口感好。

這是膠東人家最愛喫的節流鬼兒啊！

有沒有喫過的？

煎刀魚，用自家壓榨的純花生油煎滴。

花蛤喇，哈個青島啤酒也很美味喲。

老百姓喫喝就講究個實惠，不但口感要好，還得能喫飽份量要足。

千萬別喫洋鬼子飯，太能忽悠了。不但不好喫，還大貴貴也喫不飽。西班牙海鮮飯，義大利麪，日本壽司，美國快餐的都不是人喫的飯，去見鬼去吧。

謝邀我。西班牙海鮮飯的來歷是什麼？西班牙海鮮飯主要未於三大名茱，法國蝸牛，②，義大利麪齊名，③西斑牙海鮮飯沅於西班牙魚米之都一一瓦倫西亞，是西班牙產民米為主要原料的一種飯米類食品，實際上通常不超過五公分的平底淺口大圓雙耳鍋。西班牙海鮮飯賣價格200元左右，黃澄澄的飯粒出自名貴的香料藏紅花，飯中點鑷著無數蝦子，螃蟹，黑蝦子，牡蠣，魷魚灬，熱氣騰騰，令人垂涎。！

總之，西班牙海鮮飯的食物主食是，蝦仁，蛤蜊，義大利米，魷魚頭。

西班牙海鮮飯也不是突然之間出現的，它經歷了漫長的改良，是西班牙歷史與環境所烹飪出的。海鮮飯最早追溯到十七世紀的參考文獻《巴倫西亞的大米（rice a la valenciana）》，隨後到十九世紀，現代海鮮飯的大圓盤才真正出現。

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西班牙海鮮飯是西班牙瓦倫西亞的特產，小城靠海，盛產海鮮。當地人使用西班牙本地米製作的一種家常菜餚。西北部山區則是燴飯，什麼都可以放。主要是西班牙本國人民和曾經是西班牙殖民地的國家食用。