票券內容:

 

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推薦理由:

1.     原自法國異國情情調的精緻餐點

2.     充滿味覺與視覺的美食饗宴

  

商品介紹:

來自法國異國情調的精緻餐點,讓您的味覺去旅行,一嘗法國情懷的奇妙樂章在你的舌尖翩翩飛舞。

湯品

經典羅宋湯(美國)(左上)經典湯品採用大量的蔬菜及牛肉熬煮而成,味道十分濃鬱可口。

象蛂蚌海鮮湯(右上):湯頭是用新鮮魚骨及蔬菜熬煮而成,具有非常豐富的深海魚類膠原蛋白,可以同時品嚐鮮脆的象拔蚌及鮮美的鮪魚,鮮味十足。

松露南瓜濃湯(左下):湯底以豐富多樣的蔬菜、培根及雞高湯熬煮,搭配新鮮南瓜享用,味道十分濃鬱順口,品嚐時搭配法國麵包佐松露醬,是一道充滿田園風味的湯品。

牛肝菌菇濃湯(右下):選用法國進口的牛肝菌菇,搭配一小片法國奶油麵包使用,濃鬱的湯頭襯出香氣,滑順入口、風味獨特。

 

夏慕尼22

凱薩琳牛排(美國、澳洲)

嚴選來自美國及紐澳的菲力,主廚以熟練的鐵板技巧將肉質控制在最鮮嫩的3~5分熟,搭配獨特的法國紅酒牛肉醬汁,將牛肉鮮甜的原汁美味完全襯托出來。

 

夏慕尼14

 

 夏慕尼21

店家資訊:

地址:http://www.chamonix.com.tw/about.htm

電話:0800-365-101

開放時間:

1130 ~ 1430 (最後點餐時間14:00)

1730 ~ 2200 (最後點餐時間21:00)

官方網站:http://www.chamonix.com.tw    

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