大四搬到有廚房的宿舍，

卻遲遲不敢使用，

因為怕一不小心被別人看出來，

都二十幾歲的人了連打蛋都有困難(艸)

但再怎麼說我也是廚師的女兒，

連打蛋都不會的話豈不是把老爸的臉都丟光了？

 

所以前天夜裡我衝去頂好買了"家私"

昨天中午就是我的第一次料理體驗囉！

 

我選了大二會話課一整年都在報告的馬鈴薯燉肉，

來當我第一次的對手。

廢話說很多了，直接看成品吧！

 

 

我覺得我第一次做料理，

能做成這樣已經很了不起了啊是不是是不是！！！(都自己講)

只用電磁爐跟電鍋，

而且完全沒有加任何一滴油，

味道清淡，又滿下飯的，

……除了馬鈴薯放太多。

 

下收超簡易食譜呦～

 

 

馬鈴薯燉肉（一人份）

◎材料：

馬鈴薯－－1顆（我放了兩顆所以太多T_T）

洋蔥－－半顆

豬梅花肉片－－份量依個人喜好

（我不喜歡吃紅蘿蔔，所以沒加）

 

◎調味料：

柴魚醬油－－2大匙

糖－－1小匙

鹽－－適量

水－－1米杯

 

●步驟：

1.馬鈴薯切丁，洋蔥切長條狀。

2.電鍋外鍋加半杯水，蒸馬鈴薯。

3.平底鍋加一點水，煮洋蔥。洋蔥煮軟丟肉片繼續煮。

4.電鍋跳起把馬鈴薯跟調味料都加進平底鍋。

5.這樣煮個五分鐘後，把整鍋放進電鍋裡，外鍋加一杯水，讓它悶到跳起來。

然後就可以吃了～

 

 

我在等它跳起來的時候，去樓下學生餐廳買了一碗白飯。

這樣就吃得很飽了！