凯莉突然心血来潮约进补，而且指名要吃我们说很久但一直都没尝试的『沙锅粥』，

知道板桥有一间很有名的『六必居』，但六必居的电话时时都在忙线中，

只好请在地板桥人茱莉带路，改来板桥也颇有名的『潮粥府』。

 

 

 

店址 : 新北市板桥区文化路2段419号

搭至捷运江子翠站，从6号出口直行过江翠国小即可到达。

 

 

 

一入座，立刻奉上一杯热茶，

喝不出来是什么茶，但甘甘甜甜的，很好喝。

 

 

 

店内位置宽敞、布置简单，

二楼尚有雅座。

 

 

 

 

耳闻生意好时，

一锅粥可能要等半个小时，

建议粥的部份可先打电话预订，以免等太久。

除了沙锅粥之外，还有热炒及冷盘类。

 

 

 

 

活蹦乱跳的新鲜海鲜，任君选择。

 

 

 

四季肥肠 $130

四季豆炸的脆口，而肥肠处理妥当无腥味，

肥肠长条状的切法使得里里外外更入味。

 

 

 

豆乳空心菜 $110

豆腐乳的味道很浓郁，

而火候拿捏得宜，还保持著空心菜的脆度。

 

 

 

金沙虾球 $140

利用咸蛋制造出像黄金流沙般的视觉，

口感粉粉的咸蛋包里著炸虾球，真的是很美味，

建议趁热吃，凉了后虾球有点吸油。

 

 

 

宫保皮蛋 $110

川菜宫保系列一直都是我的最爱，

虽然挺美味的，但还是忍不住想抱怨『皮蛋也太少了吧』。

 

 

蟹膏粥(二人份) $500

以红𫊻、沙虾、珠贝、吻鱼丸熬煮出来的沙锅粥，

米饭接近成糊，形成浓稠状，

所有海鲜的精华都被汤汁及粥给吸附，

热呼呼又滑顺的口感，让人一碗接一碗。

 

 

 

『诱人蟹脚』

肉少但肉质超甜。

 

 

 

『Q弹吻鱼丸』

唯一缺点太少颗，我吃了三碗只吃到一颗 =_=

 

 

 

这一锅重点的精华『黄澄澄的蟹膏』，营养价值非常高，

就是爱它吃起来像咸蛋黄浓郁的口感呀。

 

 

 

四菜一锅粥，三个人用餐下来共990元，

但三个人都觉得没有饱足感，之后还去三顾茅芦吃卤味，

呃.....究竟是我们太会吃还是粥的份量太少 ?

其实是因为冬天爱吃热食的关系，

加上粥本来就容易消化，所以很快又饿了，

建议大家下次来可以点超过人数的份量(有2.4.6人份)，这样会吃得比较过瘾。

推荐给爱吃粥、冬天还没进补到、喜爱海鲜的朋友们。

 

 

 

主页 : http://goo.gl/ItZZhV

电话 : 02-2252-5088

营业时间 : 11:00~14:00 ; 17:00~23:00 (星期六、日至凌晨1点)

付款方式 : 不收一成服务费，只收现金

用餐时间 : 假日客满用餐时间限90分钟