在台中餐飲界的一級戰區，公益路

近期有許多新駐入的好評餐廳

其中在北部跟南部已經擁有高知名度的薄多義，也在今年十月開幕了!!

 

一進門就可看到大大的收銀台，很喜歡這樣充滿霸氣的收銀台呀!!

顏色也相當繽紛討喜，讓人不會討厭結帳XD

 

一樓空間非常的寬廣，樓頂挑高及開闊的空間，讓人毫無壓迫感般自在~

 

廚房空間的美化設計也做得相當棒，讓人覺得頗具有質感♥

 

左方的大桌面用餐區好適合團體用餐的聚會，象徵能夠凝聚大夥聊天的區塊，而不再只是低頭划手機..

 

好喜歡大桌面上方的燈具設計呀♥

畫面來到樓上的二樓空間，真是為之讓人驚嘆不已

彷彿細分好多個店家，每一家都有其獨特的風格

二樓一共區分了，甜點店、英式茶館、裁縫專門店、精緻帽子坊、專業肉舖、電影院小包廂

每一個主題空間都有其專屬的特色氛圍，讓人每一個空間都想待在裡面好好享受用餐一番

 

甜點屋櫥窗擺放著許多精緻的甜點，但當然是不能吃的

這些模型都做的好真實好美呀♥

 

彷彿電影院般的小包廂

二樓很特別的是，地板設計成石板路

讓人真的感受到，彷彿來到一個小都市，要選擇今天該吃哪家店好呢((笑

 

精緻的茶館屋。

 

櫥窗外裝置著非常可愛的大人小孩西服裁縫店♥

 

裡面也布置得很用心，讓人真的彷彿以為來到了裁縫店想要訂做衣服呢!!

 

是說，目前台中好像也沒有一間裁縫店櫥窗布置得這麼有味道的：）

 

還有精緻的帽子店，會讓人以為來到國外的帽子專門店，很想選個一兩頂購入～

建議薄多義可以兼販賣陳列上的東西，也會讓人感到滿新鮮的呢！

 

主題肉舖是我們今天所坐的區塊

 

非常喜歡這個價目表的構思，很想直接拉開櫥窗說，老闆～來份肉！！

模擬歐洲肉舖的店內風格，相當精緻～ 

 

 

 

後方陳列擺設雖然是很多人都會採用的鹿頭陳列

但卻有別於其他店家，讓人想多看兩眼～

 

【法式芥末子奶醬佐核果雞肉麵】

這道是我點的，食材裡面充滿著我所喜愛的元素

芥末子帶點微酸的香氣提味，讓奶醬吃起來不會太口膩

麵條也烹煮的剛剛好相當有嚼勁~

 

在入口食，吃到的香脆核果，增添味蕾上的幾分層次

而看起來有稍微煎過調製過的雞肉，也非常軟嫩好入口~

真的是相當好吃!!但建議趁熱吃光他~否則湯汁好容易吸乾呢~

 

【蔓越莓加味氣泡水】

非常清爽的氣泡水

但如果能夠添加點蔓越莓果粒我想會更完美呢~

 

【青醬蛤蠣麵】

姊妹點的青醬蛤蠣麵

在拍照的時候香味樸鼻，讓人很想趕快開動吃呀!!

 

這道稍微有點偏鹹，但不是鹽巴的死鹹而是蛤蠣帶出來的鮮鹹味。

 

【蘋果加味氣泡水】

也是相當清爽的氣泡水系列~

 

【松露野菇燉飯】

同行的男性姊妺好友點的，燉飯米粒是其固有的帶點偏硬的特質

但我吃了是覺得還好，不像正統的燉飯那般偏硬~

 

一開始吃也是非常好吃，香醇順口~

但畢竟是奶類燉飯，朋友說吃久了還是有點膩，當然這還是見仁見智囉~

 

【芒果冰沙】

很多人都無法克制的芒果冰沙~

 

【燻鮭青醬海鮮披薩】

店員送上這道餐點時，有說請趁熱使用~

但披薩真的要趁熱食用，才更能吃到他的嚼勁~

  

豐富的海鮮配料吃起來也算滿爽口的~

三~四個人分算是滿剛好的份量~

 

【香蕉巧克力塔】-套餐加價甜點，套餐加價$109

這道甜點就不多加以著墨了~

畢竟有人說很好吃，有的人覺得還好普通~

由於在台北吃過一次超美味香蕉塔深深著迷後，到目前為止還沒找到能比擬的~

如果想吃甜點以及飲料的話，建議還是加價會比較划算噢!!

詳情看以下菜單價位就明瞭囉~

薄多義也有其他道甜點及套餐選項

店員都會很親切的詳細解說!!

 

另外薄多義也是親子友好餐廳噢!!

附有親子廁所，裡面還有寶寶換尿布的專用桌台，及一張小沙發，布置得滿精緻的

  

以下就是薄多義的菜單介紹

大家可以參考看看噢!!

 

 

   

很開心台中又多了一家這麼精緻美味的餐廳

不僅裝潢獨特，服務人員也都相當親切~

建議要來到薄多義用餐，還是要記得打電話訂位噢!!以免久候~

+店家資訊+

+店家名稱：薄多義 Bite 2 Eat

+訂位專線：04-2326-1515

+店家位址：台中市南屯區公益路二段132號

+營業時間：AM11:30~PM22:00(PM2:30~PM17:30休息，用餐限制兩小時)

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Kaori 涼