每次去臺中都找一家新的鬆餅店嚐鮮彷彿成了指定動作
這次這家不得不說 藏得好深
在不熱鬧的地區的巷弄的轉角
看著GOOGLE MAP也會擔心自己走錯

因為不知道大家怎麼去，貼個位置給大家

 

 

 

店外

 

 

老房子改裝的店面小巧溫馨
一樓只有4個座位其他位置都在二樓
坐在舊式椅桌用餐別有一番風味呢

 

我們的位置在2樓

 

 

海鹽焦糖牛奶蘋果鬆餅 | NT220 (約港幣57)

 

不得不說我好喜歡他們家的一切
蘋果燉煮的時間很足夠甜度又不會蓋過蘋果本身的味道
鬆軟濕潤富蛋香的鬆餅喫下去有空氣感卻又不至於入口即化
搭配甜度超級剛好焦糖香氣迷人的海鹽焦糖牛奶醬
而且終於不是隻見名字嚐不到味道的海鹽了
不誇張我把鬆餅喫完了還剩下一些醬把醬也喫光光了XD

 

 

迷迭香乳酪雞腿鬆餅 配生菜沙拉+薯泥 | NT265 (約港幣69)

 

鹹的這道是閃選的
雞腿肉共有三小塊鬆餅兩大片
用迷迭香醃過的雞腿肉，香料的味道不過重也不過鹹
抹上店家自製的乳酪醬同喫頓時再加100分
附贈的沙拉、沙拉醬和薯泥也一點都不馬虎
沙拉醬好喫到我們家閃想要跟老闆娘買回家自己配菜喫
薯泥估計是混合了奶油帶出陣陣馬鈴薯香
這盤也是喫光光

 

 

美式咖啡 | NT80 (約港幣21) 原價NT90搭配鬆餅減NT10

 

我沒有很會喝咖啡，所以只會分好喝跟不好喝
他們家的美式是好喝的，更加分的是杯子!!
沒想到店家連最普通的飲料杯子都有精挑細選
這是小店之外絕不可能出現的畫面啊

 

 

碎碎唸

 

所謂見微知著
一家店的用心從細節可知一二
這家店用心的程度是我目前到過的店裡數一數二
不論是食物、醬料、餐盤、用具和裝潢
都很有自己一套也看得到堅持
希望之後去臺中還能再去喫啊!
臺中的鬆餅店一家比一家精緻好喫這樣對嗎
臺北小店也好喫但好難訂啊天兒
推薦大家去臺中一定要訂這家來喫
附近不好停車
UBER是你的好朋友

 

-以上-

 

                          　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

✎ 店家資訊

 

㊔  KICHI鬆餅

〒  北屯區北屯路262巷1弄2號

☀  上午10點 - 下午6點 | 最後點餐時間下午5點

☎  致電/臉書預約/現場候位 | 04-2243-8108

＄  人均臺幣250

 

 

                          　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

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