這次來介紹一家位於宮崎市內相當特別的牛排店，是創立於1983年的平家之鄉，在宮崎還有不少分店。

這裡的牛肉可是選用宮崎和牛來作為漢堡肉排，並以如橄欖球一般的炭燒霜降牛肉排作為賣點，相當值得前來嚐鮮。

除了我們這次享用的霜降和牛漢堡排之外，店內也有其他和牛的牛排以及炭火地鷄可以選擇，也算是結合了日式與西式的複合餐廳。

位於宮崎最大AEON附近的平家之鄉，是名稱為”宮崎東館”的分店，這裡的好處是停車場還蠻大的。

外面就有宮崎牛的旗幟，也算是標榜和牛的餐廳吧！

這次前來的目的就是霜降漢堡排了。

帶有和風的餐廳座位。

以及我們所座的一般座位，這種座位可以提供多人併桌。

平家之鄉座位上的墊紙。

這次要來點的就是炭燒霜降牛肉漢堡排了。

和風套餐基本上就是要另外加點。

餐桌上的佐料，不過好像都沒用到。

漢堡排來之前，把墊紙往下拉是標準的作業程序，以防油噴到身上。

好吃的霜降牛肉漢堡排上桌囉！

店員會幫你將肉彈切開，可見裡面還是鮮紅牛肉呢！

之後會幫你將漢堡排壓平，我們選擇的是Medium的熟度。

最後再加起司鋪上。

然後淋上香濃醬汁。

最後呈現在眼前的就是這個香濃起司霜降牛肉排了。

同桌有人點了特大號牛肉排，看了一看真是大開眼界啊！

最後來看看門口還有販售便當，這種說真的還挺新奇的啊！

後記：第一次品嚐到用和牛製成的漢堡排還挺新鮮的，沒有全熟的漢堡肉也沒有任何腥味，加上用餐環境相當舒適，很值得再度前來嚐鮮的餐廳。

平家の郷．宮崎東館
電話：0985-23-1405
地址：宮崎縣宮崎市新別府町江口965-1