美食是很多喫貨的追求,他們不僅喜歡嘗試不同的美食,尤其喜歡一些名字比較特殊的,但是往往就是這些名字特殊的美食,它們所起到的作用,就是吸引食客們點,不過味道和預期相差多少,可能就不是喫貨們自己能夠絕對掌握的,因爲還有一些美食名字十分具有欺騙性,主要有4種,其中四川有2種上榜的,多數人基本都喫過,看看你自己中過招嗎?

1、魚香肉絲

這道菜的精髓就在於魚香,其實之前對這道菜瞭解不多,所以當時見到菜單上有這個名字,就很想點,因爲第一次見到魚和肉一起炒的食物,端上來一看,沒有一點魚,只有魚的味道,肉絲倒是有,但也不多。後來一查,才知道這是一道經典的四川名菜,就是隻有魚香味的蔬菜炒肉絲,味道確實很不錯,就是整個人有落差感,菜名太具有欺騙性了。

2、傷心涼粉

傷心涼粉,這屬於一種四川客家美食,很多人見到之後,都想要嘗試一下,因爲這個美食的名字太非主流了,感受到了濃濃的中二氛圍,所以第一次見到別人推薦,就買了這種美食。喫的時候,確實很難受,並不是因爲這道美食想起傷心的事情,而是因爲喫的時候被辣得特別難受。不過,後來朋友解釋,其實一般喫這個美食,都是遇到了傷心事,哭不出來的時候喫一碗,不哭也哭出來了。

3、螺螄粉

螺螄粉如今在國內是有很多分店的,以前大家都覺得很臭,但是現在的唯一感受就是真香。第一次喫螺螄粉的時候,也覺得這個名字是具有欺騙性的,因爲整碗粉沒有一個螺螄。據說在柳州當地,螺螄粉裏面是有螺螄的,不過,後來因爲製作更快捷了,所以講螺螄肉去掉,直接用螺螄熬製的湯來代替了,和螺螄還是有關係,只不過不明顯。

4、螞蟻上樹

螞蟻上樹,名字的欺騙性就更大了,這其實就是一道肉末粉絲,因爲粉絲一根根都比較長,而肉末特別的細,看起來就像是一個個螞蟻在樹上,尤其是夾上一些粉絲,總能帶出一些螞蟻,只能是這個名字的比喻太形象了,不過第一次點的估計都會跟失望,覺得這個菜名具有欺騙性。

上面這些都是很常見的美食,而且很多城市都是可以喫到的,不知道你中過招沒?

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