好久没认真写食记了,重出江湖的第一篇。


 


 


今天是<1988>第一天试卖,期待已久的小御儿当然要冲一下,虽然下著大雨,小御儿还是准时报到了。

因为店主的个性非常要求,让小御儿相当的期待<1988>到底有多美好、多令人惊呼连连?



<1988>座落于罗东文化工场旁的巷子内,从宜林铁板烧的巷子进去左手边就看到了。


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外面没有招摇的招牌,但有个小小的叶子造型招牌在店门口。


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一进门就看见非常吸睛的沙发区,


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因为小御儿是在早上去的,所以光线非常充足,沙发区很明亮,并且看起来很柔软舒服,


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小御儿坐下来后,默默的赞叹这沙发舒服得让人想在这儿睡午觉呢!


 


旁边有观赏用荡秋千(只给猴子玩偶搭坐),


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再过去一点是一整面黑板,是店主特地请台北的艺术家绘制的,


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咖啡杯内有著幸福的一家人,杯子旁有只喝酒的猴子,不过这里不卖酒喔!


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香蕉堆里还藏了个可爱的小脸儿呢!非常鼠味:)


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天花板是有点发芽生根的感觉,很是用心。


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有面墙甚至是一大面镜子,让店内空间看来更深、更广、更明亮。


至于厕所内,墙壁的磁砖有著许多积木,和蹲式马桶前的木马相映成趣。


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拿到menu,封面是纯手工的呢!


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第一页映入眼中的是轻食套餐,名称非常有趣,可见连文案都绞尽脑汁了。


<鱼是奶奶>与<cheese人了>是小御儿下次想尝试的餐点,但是今天先点了<功夫牛爸>,轻食可搭配三明治/软法/贝果,这次搭配的是软法,附饮料红茶/绿茶/奶茶,小御儿则选了红茶,(正式开幕之后,饮料也能选其他补差额就行)。等候餐点的同时,先拍拍菜单吧!

菜单第一页是轻食套餐,


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第二页是松饼套餐,


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轻食和松饼都有试卖尝鲜价$128(4/12~4/17试卖,4/18正式开幕),


第三页是主厨特餐(每周都不同,点餐时可以询问服务人员)、香酥炸物以及综合拼盘(也就是四种香酥炸物并一盘),


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接下来是咖啡,还能选其他的风味呢!


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最后是茶、特调和奶昔的部份。


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托一盏灯学弟的福,小御儿有喝到一口香蕉奶昔,


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是用冰淇淋+牛奶以及一整支香蕉所调制的,非常的香蕉,但因为小御儿真的无法吃太甜,所以尝到一口满足味蕾就好了:)


 



这时小御儿的餐到了,


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红茶很香醇,不加糖也不会有茶涩味;


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至于餐,看起来真的小小的,但里面的牛肉排是手打的,不是外面买现成的,很不赖,(小御儿很喜欢食物的原味)


里面夹了生菜、番茄、起司以及黄瓜,


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除了黄瓜腌过有稍微甜甜的之外,是没有其他多余的调味,能吃得到食材的新鲜、扎实,


旁附的是马铃薯泥,


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另外因为小御儿说闻到好香的鲔鱼味,所以店主拿了一点鲔鱼酱给小御儿试吃,


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就黑胡椒及洋葱提香气,是小御儿很喜欢的口味。


重点是,虽然轻食套餐小小的,


但今天 我!有!吃!饱!


或许是因为软法的关系吧!


 



店内提供wifi,营业时间为早上十点至晚上十点,用餐时段分为两种:提供主厨特餐的时间为10:00〜13:30、晚上17:00〜20:30,其余时间则只会有轻食、松饼及饮料,最后点餐时间为20:30。

据店主说,小御儿今天之所以能呆很久,是因为当时没客满,未来应该会限制用餐时间两小时,但如果现场客人没有太多,也不会有人来要求两小时离席。


小御儿的秘技是,两小时之后再点一杯饮料XD(店主:不要乱教啦!)


 


名片也是可爱的叶子造型喔!!


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<1998>
电话:03-9553255
地址:罗东镇成功路32号(文化工场旁宜林铁板烧巷子内)
可电话预约。(也比较能确保有位子)

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