<２０１７/９/３>   

这天在家闲著没事突然想吃松饼,

上网查到一间人气挺不错的Eggs'n things四条店有巨无霸份量松饼,

于是和老公骑铁马来到下京区四条东洞院附近

 

 

我们由四条通转入东洞院通

 

村上走前面完全不甩我,呵,因他在导航找店家

 

 

△Eggs'n things四条店

 

终于让我们给找到,其实这家店在市区内不难找,

纯素白店面

 

 

店外的エッグベネディクト(Eggs Benedict)的相片看起来美味极了,

这是美式早午餐美食,中文叫『班尼迪克蛋』,也就火腿蛋松饼,

这餐点起源的流传很多,其一是华尔街证券经纪人莱缪尔·班尼迪克

在某个早晨要求厨师提供一份解宿醉之用的早餐,

于是厨师用火腿与烘烤过的英式松饼组合成现在的『班尼迪克蛋』

(资料取自wiki)

 

上图右边黑板所画的图是我们锁定的目标

 

 

Eggs'n things创业于１９７４年,在夏威夷是相当知名的松饼屋,

日本全国拥有多家分店,京都四条店则是关西３家店铺其中之一,

店面造型可爱活泼,洋洋洒洒不失美国风格

 

 

结帐处旁摆设许多周边商品在贩售

 

 

年轻客人为主流,纯白色是店内装潢的主色系,简约风格

 

 

二楼不知是否可用餐?

当天看大家都是坐在楼下

 

 

这天客人很多,我等客人走掉一些才赶紧拿相机拍,

捕抓到净空照(上图)♪(^o^)丿

 

 

 

这家店让我记忆最深是桌上３大罐的松饼果酱,

漂亮女店员告诉我们每种酱的味道,

不过现在一时想不起来是哪３种原料,

好像是草莓酱,椰浆和蜂蜜(不负责唷)

大家来这儿用餐时,不妨每一种都试试看 

 

 

上图桌上摆的是menu,

这天不仅是吃松饼,也点了班尼迪克蛋

 

 

 

我们各点不同饮料,

我点的是『热咖啡』,

村上好像是点『番茄汁』(忘记了XD...(╥﹏╥))

 

△エッグベネディクト(ほうれん草とペーコン)(班尼迪克蛋波菜夹培根)

(１２８０円)

 

先送来的是『班尼迪克蛋波菜夹培根』,

班尼迪克蛋种类很多种,我们选择波菜搭配培根,

盘内还有煎马铃薯块,

送来时我大笑一声,好像女生专用"内衣"(想歪~)

 

 

班尼迪克蛋很好吃,没吃过也觉得味道很特别,

上面淋了满满荷兰酱(Hollandaise sauce),

蛋黄酱的一种,是法国高级料理５大基本酱汁之一

 

 

培根煎得焦焦的~非常香,

上面的水煮蛋一戳开立马流出蛋黄液,

颇具难度的烹饪,完美组合餐点,极力推荐 

旁边的煎马铃薯香,香松好吃

 

△パイナップル.ホイッブクリームとマカダミアナッツパンケーキ

(凤梨鲜奶油夏威夷松饼)(１０８０円)

 

这家店定番必点的是松饼,有几种口味可选择:蔓越莓,蓝莓,香蕉,木瓜与凤梨,

我们选『凤梨鲜奶油夏威夷松饼』,

说是必点佳肴不为过,惊艳度非常高,

超多量的鲜奶油堆得像一座铁塔~(⊙０⊙),上面撒碎夏威夷果,

鲜奶油挤在５大片松饼上面,凤梨丁一点都不手软

 

 

幸好我们只点一份松饼,分量实在太多,

吃到撑啊~~

 

 

３种酱我全沾了~呵,各有不同口感

 

 

我个人喜欢椰浆口味

 

 

吃完松饼我们以散步方式逛逛附近

 

 

 

目光还是离不开铁马店,进去里面小小血拚

 

 

各买各的,村上这次买的车衣有环法赛的FU唷!

 

 

我的车衣也不错~(*˘︶˘*).｡.:*♡

粉紫色与我的爱车很搭哩!

      

       

 Eggs'n things(四条店)

【所在地】

京都市下京区东洞院通四条下る元悪王子町47-4

【TEL】

075-353-5009

【营业时间】

9:00~22:00(L.O.21:00)

【定休日】

无休

【交通アクセス】

乘坐地下鉄乌丸线至『四条駅』下车,徒歩5分钟

【HP】

https://www.eggsnthingsjapan.com

【食べログ】

https://tabelog.com/tw/kyoto/A2601/A260201/26023689/

【ハワイ本店HP】

https://www.eggsnthings.com/ja/

      

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