北海道札幌美食汤咖哩-汤咖哩 GARAKU(平价美味汤咖哩,满满的佐料)
北海道札幌美食汤咖哩-汤咖哩 GARAKU(スープカレーGARAKU),汤咖哩发源于札幌,因此在札幌能看到很多的汤咖哩店家,这间汤咖哩 GARAKU还蛮好吃的,价格也很合理,餐点有猪肉、鸡肉、羊肉..等的各式汤咖哩,汤咖哩中加入大量的蔬菜,也很入味,建议避开正餐时段比较不用排队,以下为汤咖哩 GARAKU用餐心得分享
【用餐资讯】
汤咖哩 GARAKU(スープカレーGARAKU)官网
【用餐时间】2018/7/19 22:30
文章写于2018/8/7号,评价依照这天为主
搬迁前评价:TABELOG=3.59分 417份评价
GOOGLE =4.2分 894份评价
【搬迁后地址】札幌市中央区南2条西2丁目6-1 B1F
【价格】1000-1200日币
【营业时间】
中餐 11:30~15:30(Lo.15:00)
晚餐17:00~23:30(Lo.22:30)
汤咖哩
上次来札幌没时间来吃汤咖哩,这次来一定要体验一下札幌很有名的汤咖哩啦,汤咖哩算是咖哩的变形,跟咖哩有点不太一样,一般咖哩会比较浓稠,通常会跟饭混在一起吃,不过汤咖哩因为口味淡上许多,比较像咖哩汤的感觉,而且酱会跟米饭分开
另外汤咖哩主要会以鸡骨、牛骨或猪骨去熬煮,每一间店家的口味都会不太一样,食材也很百搭从各式蔬菜到肉类海鲜都可以搭,算是很百变的吃法。
汤咖哩 GARAKU
这次是直接来吃评价比较高的汤咖哩店家-汤咖哩 GARAKU,Google评论跟Tabelog用餐人数都很多,评价都有3.5分以上,通常Tabelog3.5分以上就算很不错的店了。
<Google map相对位置>
店家离貍小路商店街这边很近,我们吃完就跑去逛街啦
我们抵达店家的时间大概是傍晚五点钟,店家在B1F
往下走就对了,这次不用排队就直接入内用餐了,不过人还是很满..
当我们吃完出来,店家已经排队道门口了,超夸张..
汤咖哩 GARAKU用餐环境
建议大家要提早来用餐,比较不用等喔..
店家的用餐环境有点工业风的感觉,有点像再吃美式汉堡会遇到的用餐环境
装潢还算蛮新的,上网查询原来店家是有搬迁过位子..
汤咖哩 GARAKU菜单
餐点有中英文菜单,其实看图也知道大概要吃什么
汤咖哩的种类有很多:鸡腿和蔬菜、上富良野猪肉锅+7种蘑菇、炖猪肉、15种蔬菜、猪肉香肠+培根+起司、7种蘑菇、烤羊肉黑胡椒风味、炸鸡腿+蔬菜。
我们最后点上富良野猪肉锅+7种蘑菇、烤羊肉黑胡椒风味
点完汤咖哩,会选择饭的量有分成100g/200g/350g(+110日币),建议至少点200g,女友点100g吃完说有点少…
辣度也可以选择,我想尝食物本身原味一点,所以选择mild
这边的汤咖哩都可以客制化加佐料,看要多加起司、蔬菜、肉类,我最后是有加quail egg(鸟蛋)。
<饮料菜单就只有英文,有酒精跟非酒精饮料>
汤咖哩上桌前,店家有贴心的准备这个餐巾纸,以免大家弄脏衣服
汤咖哩上桌啦…
一碗还算蛮大碗的,份量也算很足够,左边是富良野猪肉锅+7种蘑菇,右边是烤羊肉黑胡椒风味
烤羊肉的是女友点的,我有试吃一块,羊肉真的超好吃啊
那个油脂与香气都有充分烤出来,我觉得比猪肉好吃许多
餐点评分标准:
5颗星:必吃有机会再来访 4颗星:很好吃 3颗星:普通 2颗星:不推荐来吃 1颗星:雷
美食主观意识居多,请自行斟酌参考...
富良野猪肉锅+7种蘑菇用餐心得
每一个汤咖哩都有一盘姜黄饭+汤咖哩,姜黄饭味道还蛮香的
猪肉的油花很多,不会干干的,给了4~5片很阿莎力
这次点的汤咖哩有著各式各样的蔬菜,超丰富,食材方面都很入味好吃
有些蔬菜都有事先烤过,整个味道或口感更好
姜黄饭配汤咖哩超赞,汤咖哩吃起来比较没有像咖哩饭这么腻
而且可能因为要加入多样食材或蔬菜去煮,食材的甜味都融入到汤咖哩内
汤咖哩整个咖哩香味比较自然一点,不会像吃咖哩饭就是都是香料弄出来的感觉
如果想换个口味吃法,可以将饭挤一点柠檬上去,加汤咖哩吃,就变得有点西式的口味,我觉得更好吃
汤咖哩 GARAKU
这间的汤咖哩 GARAKU(スープカレーGARAKU)我很推荐喔,我给4.5颗星,价格公道,汤咖哩又好吃,以后有挑战其它间汤咖哩再补上其它间的心得
餐点评分标准:
5颗星:必吃有机会再来访 4颗星:很好吃 3颗星:普通 2颗星:不推荐来吃 1颗星:雷
美食主观意识居多,请自行斟酌参考...