信義安和捷運站３號出口步行到店裡不用５分鐘

  

位於湳山戲院旁的蕾蓓蒂比利時鬆餅已開業兩年

從店內的油漆和裝潢到擺飾都是老闆與家人一手包辦  

很喜歡這樣的溫馨氣氛，就好像是回到家一樣很自在又舒適的用餐空間

 

店內的黑板和Ｍｅｎｕ也是老闆自己手繪的

我發現餐點的名稱都取的非常有趣喔

 

提供的餐點有：布朗趣Ｂrunch／愛斯瓦芙Ice Ｗaffle／單品／飲料系列

Ｂｒｕｎｃｈ也才賣＄１８０～＄２２０，飲料也不貴＄６０～＄１２０

而且還是台北市最精華的信義區，這樣的價位不免讓我覺得也太優惠了吧！

 

點完餐需等一會兒，因為餐點都是現點現做的

所以店家先幫我們送上飲料

我點的是草莓水果牛奶＄１００

 

 

 草莓牛奶滿大杯的以這地段的價位可說是非常平價

 

欣晴點的是比利時棉花糖巧克力＄１００

 

 

除了飲料本身上面有放棉花糖，還多附一小份

  

第一個上桌的是布朗趣Ｂｒｕｎｃｈ系列的餐點

鐵鍋雙層起士培根瓦芙　＄２２０

 

那培根底下起士和半熟蛋濕潤黃澄澄的色澤超美的

 切對半後每一口都能嚐到豐富的配料，而比利時鬆餅與一般美式鬆餅最大的不同

 是在於比利時鬆餅是採用發酵8小時的麵糰，

如需大量訂購至少要提前一天告知這樣店家才來的及準備!!

比利時鬆餅裡還添加特有的珍珠糖製作，有別於一般的蔗糖，

珍珠糖是由甜菜根提煉而成，且優點是低糖耐高溫所以加入麵團加熱也不會被融化

外脆內軟甜而不膩是比利時鬆餅的最大特色

所以在嘴裡咬起來一顆一顆的就是珍珠糖喔!

與我一同再來用餐的欣晴等我拍完照才接著拍，

所以即便是冷掉了還是依舊好吃

這就是比利時鬆餅最厲害的地方，不像市面上常見用麵糊做的鬆餅

沾到盤內的果醬或奶油不一會兒就濕掉不好吃啦！！

 

新鮮翠綠的美生菜搭配玉米粒和番茄丁、洋蔥、甜椒

和店家獨特調配的sauce，用比利時鬆餅將所有配料疊一層一層，

中間還夾著起司，很容易一口接著一口，不一會兒就吃完了

另外還附上炸的酥脆的薯條和優格，這樣一個人吃絕對可以吃飽飽

 

第二道是草莓聖誕節 $１８０

這道甜點一端上來～我們倆一起說好可愛喔！！！

草莓是限定期間才有的，能吃到真是太幸運囉

 

比利時鬆餅一層夾奶油，一層夾卡士達醬

＋特選草莓＋草莓冰淇淋和草莓醬，讓人感覺好滿足～

用草莓做的聖誕老公公大家應該沒有在其他地方看過吼？！

這是店家自己設計出來的創意

真是一道好吃又讓人喚醒童心的下午茶

 

 

瓦芙也要當漢堡黑胡椒牛肉　＄２１０

 

 

    

將比利時鬆餅偉裝成漢堡上下各一片，中間堆疊豐富的配料 

蔬菜就用了小黃瓜．甜椒．洋蔥．生菜，還夾有主角黑胡椒牛肉，

而鬆餅吃起來是甜的，但這樣甜甜鹹鹹的口感一點也不違和，實在是非常搭

 

 

不論是牛肉或食蔬都用料很大方

非常喜歡比利時鬆餅吃起來甜鹹甜鹹的口味

 

 

 

今天來試吃的餐點都很滿意，我們也覺得還會想再來用餐

這裡還有提供外送ＤＭ如下

 

外送範圍：500公尺以內, 滿300元即可外送 1000 公尺以內, 滿500元即可外送 

 

要在隔壁戲院看電影的客人也可以按電鈴快速點餐

蕾蓓蒂的店內低消: $60元一杯飲品

 

店名:蕾蓓蒂比利時鬆餅Le Petit Waffle

電話:02-2708-5495

營業時間:週日公休

週一~週六 12:00~18:30、 (晚上18:30過後可接受團體預約)

店家FB：蕾蓓蒂

低消：飲料６０元，且無收一成服務費