塞爾維亞最有特色的是叫做Rakija的水果白蘭地酒,可由各種水果釀製而成。最出名的也最受歡迎的是由李子、杏和木梨釀製的Rakija。
Rakija一般在40度及以上。很多當地人喜歡自己釀製這種酒,據說這也是塞總統尼科利奇的愛好之一。
自家釀製的Rakija酒精含量更高,可達到50度至80度。當地市場出售一種梨形瓶中裝有一整隻梨的Rakija,是較為高檔的禮品。
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