这次家族旅游的日期

刚好接近父亲节

索性把这顿晚餐提前用来庆祝父亲节

在大饭店吃顿饭，想必老爸一定会很开心!!

当初在筛选餐厅时

不论是google评价或是部落客写的食记

都对寒烟翠的中式餐厅赞誉有加

所以用餐前

我本人也是挺期待的

餐厅装潢高雅

入座时已有两桌在用餐

餐桌转盘上摆放著兰花，更添中国风气息

寒烟翠中式餐厅可以选择单点或套餐的方式用餐

我就擅自的替大家选择吃套餐

省得一群人又要烦恼该点甚么菜

这是我们今晚的菜色

小朋友也有专属的儿童餐菜单

吃饭前总要点壶茶润润喉

老爸选了鱼池特产-红玉红茶

当然也有常见的香片、普耳或乌龙等茶品可以选择

等我们坐定位，很快就开始上餐

地中海海鲜沙拉

冰冰凉凉的，海鲜吃起来蛮新鲜的

沾旁边的酱汁一起入口，没几下就清空这道料理了

小朋友的沙拉则以水果为主(包括西瓜、凤梨、火龙果等)

很大一碗，我家两个小童都吃不完

云品风味碟

是腌渍南瓜片及樱桃鸭

我爸妈对这盘腌渍南瓜很有兴趣

脆脆甜甜的，也不是特别好吃

但两老压根就觉得这不是南瓜片

一口一口反复确定下，就把这盘小菜吃完了(囧)

吃到一半，餐厅免费赠送给皓皓的儿童餐盘送来

还蛮大一盘的，除了炒饭跟水果外，其余都是炸物(炸鸡块、炸鱼块等)

但免费招待的餐盘，我们还是要抱著感恩的心吃下去

避风塘九孔鲍/蟹黄玉簪虾

因为我们人比较多，所以服务人员建议我们可以两种都选

然后用大盘子帮我们装，大家分著吃

九孔鲍上面的蒜酥口味比较重

但搭配起无味道的九孔鲍，反而平衡了口感

大家只能浅尝半颗

虾子去掉头部

能吃的肉也是少之又少

海螺炖鸡汤/南瓜海鲜汤

接著是汤品，我们也是两种汤都选来品尝

清炖的鸡汤喝起来很清爽

搭配海螺更增添一点鲜味

甜甜的南瓜海鲜汤则很对小朋友的胃口

香酥午仔鱼

一人一尾午仔鱼

用酥炸的方式呈现

鱼肉蛮细致的，但要小心鱼刺

猪蹄腱佐双酱

猪蹄腱处理的不错，吃起来不干柴

单吃味道就很足够

但还是可以沾主厨特制的沾酱享用

海菜吻仔鱼扒丝瓜

由于这道菜太普通，导致我跟我大嫂都没拍到照片

丝瓜切得很大块，口感偏脆，没有很软

但有海菜跟吻仔鱼的提味

还是很鲜甜

乌鱼子炒饭

这是唯一一道大受好评的菜肴

虽然乌鱼子碎块稀疏的散落在炒饭四周

但是炒饭粒粒分明，咸度适中

香气也很足够，大推!!

接下来是父亲节特别推出的父亲节甜包搭配蝶豆花爱玉

爱玉滴上柠檬汁，蝶豆花爱玉还会变色喔!!

立马吸引了小童们的目光

算是一道有趣的甜点

包子就是可爱而已，吃起来普普通通

附上当季水果

今年的父亲节大餐就告一段落啰!

吃完的心得

觉得C/P值不高，没有特别惊艳的菜色

一客980元外加10%服务费的餐费

感觉不太值得

小朋友的儿童餐，一客也要600外加10%服务费

但菜色都只是把大人的菜肴略为更改

并没有特别为小朋友另外准备适合他们口味的菜色

导致小朋友吃到后来都不想吃

挺浪费的

除此之外

一开始要打电话到寒烟翠餐厅订位

云品温泉酒店的餐饮电话分机客服人员一直忙线

我打了不下五次都打不进去

后来留言请客服人员回拨

也没有人连络我

觉得有点失望

最后我只好直接利用EZtable订位

(因为有些事情要交代，所以才想直接找客服人员订位)

下次如果有机会再一游日月潭

应该不会再把寒烟翠放进口袋名单

反倒是隔壁的丹彤自助餐人来人往络绎不绝

似乎可以考虑看看!!

＊每人口味喜好不同，此为个人感想，仅提供参考!

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餐厅名称：云品温泉酒店寒烟翠中式餐厅

订位电话： 04-92856788

餐厅地址： 南投县鱼池乡中正路23号