海鲜做成羹汤！ 好味家猫咪雪白羹：喝的过程也补充纤维质
作者：好味小姐Lady Flavor、好味营养师品瑄、欧阳铭文
摘自：布克文化《好味小姐的日常猫鲜食料理：简单、快速、便宜、方便，轻松做出营养均衡猫鲜食正餐！》
雪白羹
备料时间10分钟，烹煮时间20分钟，参考价格食材NT$ 53＋营养品NT$ 8。
好味小姐
海鲜汤做成羹汤之后，会让汤的香气更浓郁，也能增加猫咪喝汤的机会。本来有点担心猫咪们不爱白木耳，结果连短裤都满喜欢的！
好味营养师
白木耳含有丰富水溶性纤维，炖煮后会形成浓稠的汤汁，让猫咪在喝汤的过程中同时补充纤维质。
食材（1餐份）
鲷鱼 80 公克
白虾 2 公克
白木耳 25 公克
营养补充品
方案一 好味营养粉1.5匙
方案二 牛磺酸 150.0 毫克、钙质 200.0 毫克、铁质1.8 毫克、锌 1.0 毫克、综合维生素 依产品指示
跟著做雪白羹
1. 新鲜白木耳洗净或干燥，白木耳浸泡一小时后洗净切末备用。
2. 白虾去壳去虾肠，与鲷鱼切成猫咪好入口的小丁。
3. 用汤锅放入白木耳末加入清水煮滚后，转小火炖煮10 分钟。
4. 放入鲷鱼丁、白虾丁煮至全熟。
5. 放凉后加入营养粉搅拌均匀盛盘。
一餐营养分析热量128.0大卡
蛋白质 21.3 公克、膳食纤维 1414 毫克 、脂肪 3.2 公克、钠 110.0 毫克 、碳水化合物 3.2 公克、磷 215.8 毫克、 水分 106.0 公克、牛磺酸 150.0 毫克 ↑、钙磷比 1.1:1。
★本文经布克文化授权，摘自《好味小姐的日常猫鲜食料理：简单、快速、便宜、方便，轻松做出营养均衡猫鲜食正餐！》。
★本食谱特点：1、公开好味家日常猫饭食谱；2、简单又便宜的优质日常猫饭；3、食谱与营养师合作设计；4、配合「好味猫鲜食综合营养粉」设计。
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