提到黑白搭配的东西,会想到什么?是动物园勾椎的猫熊、企鹅,还是插画界火红到不行的马来貘?其实今天要分享的不是这些可爱的动物,而是食物界也可以有黑白色混搭的风格喔!人体五脏--肝、心、脾、肺、肾,分别对应五行中的木、火、土、金、水,而相对应的节气就是春、夏、长夏、秋、冬,因此而有「春养肝、夏养心、长夏养脾、秋养肺、冬养肾」这样的说法。

养肾养肺趁此时,黑X白食物有哪些?

现在已经正式进入秋天了,紧接而来的就是冷飕飕的冬天,趁这个阶段养肺、养肾正是时候,从中医理论来看,秋天适合多吃白色系列的食物,白色入肺经,可多食用白花椰菜、白萝卜、菇类、白木耳、薏仁、山药、莲藕、百合等

而黑色入肾,冬天也适合多吃黑色食物,例如黑豆、黑芝麻、黑木耳、可可亚、决明子等。其中黑豆外皮乌黑光亮的颜色,来自于植物营养素「花青素」,能够提供很强的抗氧化能力,减少自由基对人体的伤害,有水肿困扰的人,也能多吃黑豆来帮助身体代谢排水,可可亚富含可可碱可以帮助思维敏锐、精力集中,其中的色胺酸和镁可以帮助血清素产生,冷静情绪;决明子则具有养肝明目、润肠通便、排毒养颜等功效。

而说到消水肿,相信很多人一定都有冬天容易肥一圈的困扰吧?因为天气冷、懒得动,食欲大开,不知不觉就…真是糟糕!除了养肺、养肾以外,有没有帮助身材不崩坏的有效方法?

四棱白粉藤,冬天也不怕身材走样!


这时就再来跟大家分享个特别的植物啦!它无法拿来炒菜,也无法直接生吃,长得也并不十分漂亮,无法当作观赏用盆栽,但是它却是植物界中的宠儿,大家动不动就会提到它的名字:「四棱白粉藤」。究竟它有什么神奇之处,让人如此爱不释手?

四棱白粉藤是属于葡萄科的植物,原产地主要在印度、斯里兰卡等地,根据阿育吠陀(Ayurveda, 为现今存在最完整的古老医学)中的记载指出,四棱白粉藤原本是用来治疗消化不良、气喘与当作眼睛或耳朵不舒服所使用的镇定剂,属于药草

但后来有医学专机发现四棱白粉藤竟具有抑制消化酵素脂解酶,α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶与胰蛋白酶的功效,因此进行一系列的体重控制与代谢症候群预防之研究,证实其在这方面的功效,因此成为美体保健产品的大红人啦~它丰富的植物固醇与水溶性植物纤维,可增加饱足感、降低胆固醇;黑色食物的排水代谢力再加上四棱白粉藤的抑制消化酶功用,就能达到协助控制体重的目的,真的是一兼二顾啦~

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