【健康】開水的保質期,99%的人都不知道?常年累月喝水細節不注意,體質可能會越來越差!
你知道嗎?
燒開的水在空氣中的保質期只有16小時,對於健康人羣來說,長期喝“過期”的水對身體可是有潛移默化的影響!時間積累越久,對身體影響表現得越明顯!
水是怎麼變質的?
瞭解水是怎麼變質的,我們先從水的源頭說起。
water
人們日常喝的水大體有兩種:桶裝水與自家燒的開水。
一起看看燒水細節三部走!
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煮沸後燒3分鐘
自家燒的開水都是煮沸的,但很少人知道,水燒開後需要再燒三分鐘,目的是爲了除去自來水裏的氯化物,更少人知道的是,雖說要再煮煮,但是煮的時間過長也是不行的,如果繼續不停的煮,煮的時間過長,水裏就會產生過多的亞硝酸鹽,大家都知道,亞硝酸鹽是公認的致癌物質。
至於桶裝水,合格的桶裝水都是經過國家安全飲用水處理的,只要運輸環節做得好,各方面都是達標的。
0 2
蓋好蓋子自然放涼
有人說,煮水的時候有害物質該殺的都殺死了,該蒸發的都蒸發完了,這時候的水最安全了,是這樣嗎?
並不是哦!正確的做法是,燒好的水,蓋好蓋子,放涼到25~30℃最合適。因爲在這個自然放涼的過程中,水中殘餘的氯在慢慢揮發完,鈣等物質在慢慢沉澱。經過這樣適度軟化的水是最好的。最重要的是,要蓋上蓋子!不蓋蓋子其實就是變成細菌繁殖的溫牀!
03
一杯水的生命只有16小時
有多少人天天喝着過期水的?因爲燒開的水在空氣中只能放置16小時,否則裏面的細菌,尤其是大腸桿菌羣的數目是嚴重超標的!
編輯:黃詠欣 責編:李朝
文章來源:健康白皮書