[旧金山] 南湾 Bay area 夏季珍奶大比拚 茶汤会TP Tea, 台湾第一味Tea Top, 歇脚亭Sharetea, 潮尚茶饮 Itea, 兔子兔子茶饮 Rabbit Rabbit Tea, 胡子冰茶 Who's tea
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▌封面故事 ▌今年夏天, 南湾South bay 陷入珍奶大比拚的战局里, 稍不留神我都以为人在台湾了哩?!
青菜萝卜各有所好, 以下是重度爱吃料+ 绿茶珍珠控的人心得分享,请勿论战, 感谢大家!
今年夏天, 南湾的珍奶界算是正式进入战国时代, 看大家是要台湾金字招牌? 还是本土(美国)自创品牌?
饮料口味是想要偏台湾? 还是偏老美? 选择多多多!
这篇文章, 是我融合了这几年喝饮料的喜好, 加上了新店家的探险心得, 在这里一并分享给爱喝饮料的人!
第一间: 茶汤会 TP Tea (试营运中)
Address: 10787 S Blaney Ave, Cupertino, CA 95014
Hours: Opens 12 PM to 10 PM
Phone: (408) 320-1890
目前没有提供集点
今年夏天, 矽谷/南湾吃货们最热烈的话题就是...喝过茶汤会了没?? 挟著台湾春水堂副牌的大旗, 不用做甚么宣传, 就吸引一堆台湾乡亲前往捧场!
目前开幕大约3周, 我都是周一到周五, 下午快两点前去购买, 排队点餐+ 拿到饮料= 大约10到20分钟不等, 店里面的装潢还不赖, 桌椅都是现代流行的款式, 明显想要跟一般珍奶店做出点区隔.
我点过热门的珍珠铁观音拿铁Pearl Tie Guan Yin Tea Latte, 珍珠红豆拿铁 Pearl Black Tea Latte with Red Bean, 翡翠柠檬Lemon Green Tea, 小时候奶茶Taiwan Classic Milk tea (内含波霸, 粉条, 仙草冻), 以上全是半糖正常冰,
首先, 从照片里可以看出茶汤会给的珍珠, 量是非常澎湃的, 完全满足想吃珍珠的人
再来是, 会讶异它的半糖非常不甜!!! (在美国大部分珍奶店饮料的25% 或是30 % 糖, 加上珍珠后都还是很甜)
珍珠的饮品目前吃过两次, 第一次完美的好吃, 第二次有点硬, 感觉像是冷冻过(or 没煮熟?), 或许是试营运的关系, 还没有正式上轨道?
1. 珍珠铁观音拿铁 $4.75, 不愧是美女群推荐度No.1 饮品, 第一口喝下去, 我的老天这绝对是台湾味, 超级正宗, 茶香浓郁得恰到好处, 有乡愁的人, 会哭哭的等级!
2. 小时候奶茶$4.75, 道地台湾味红茶配上奶, 亮点的粉条, 仙草冻, 珍珠, 绝对是邪恶又有满足感的一杯!
3. 翡翠柠檬 $4.50, 目前觉得普普但是比Happy Lemon好喝, 因为每次回台湾必喝春水堂的翡翠柠檬, 想说分身应该不会差太远才试看看, 结果味道...觉得Soso.
4. 红豆珍珠拿铁 $4.75, 目前最不推, 红豆的味道很奇怪, 搭配上奶茶....口味上还有非常大的进步空间.
第二间店: Tea Top 台湾第一味 (Cupertino分店)
Address: 6158 Bollinger Rd, San Jose, CA 95129
Hours: 11:30 AM to 10 PM
Phone: (408) 996-7899
个人集点卡: 买10 送1
有些时候, 想要简单的来一杯红茶, 绿茶, 清茶, 并从喝茶里达到清爽解渴的效果, 我会来到Tea Top 台湾第一味.
Tea Top台湾第一味从开幕至今, 饮品品质都很稳定, 价钱实惠, 就算茶汤会开在距离很近的地方, 生意好像也没甚么影响.
由于Tea Top 我已经喝之有年, 我个人最喜欢的饮料就是照片里三种: 日月潭红茶Sun Moon Lake Black Tea, 芋头西米露 Taro Milk Tea with sago, 跟鲜柚绿 Grapefruit Green Tea with Crush Ice
1. 日月潭红茶 $ 3.50, 30% 糖, 正常冰, 好喝不甜腻, 想念红茶的味道就会晃过来买一杯.
2. 芋头西米露 $4.50, 不能调整甜度的芋头西米露, 里面喝的到真的芋头, 而且不会过甜, 这杯算是我家长辈界最受欢迎的饮品, 举凡爸妈, 公婆, 姑姑小姑, 一喝就爱上, 尤其是嘴巴说不爱喝饮料, 身体却很诚实常常会想要再来一杯, 绝对是当家招牌无误!
3. 鲜柚绿 $4.75, 夏天的热浪, 有时不想来杯厚重的奶茶, 来杯装著碎冰的鲜柚绿茶, 绝对是解渴消暑良伴, 加上葡萄柚满满的果粒, 喝饮料的罪恶感立马降低, 马上变身成健康饮品惹! 
至于, 对我很重要的珍珠(转手指ing)... Tea Top 的珍珠好吃, 但是吃珍珠有潜规则 XD
在Tea Top 饮料品名里有珍珠, 例如: 珍珠奶茶, 这样里面的珍珠才比较多(据老板的说法是双份珍珠), 像我爱喝绿茶加珍珠, 就算多加了钱$0.50, 里面的珍珠量(据老板的说法加价买的是一份珍珠) 通常少到我哭哭, 所以当我想吃珍珠饮品时, 会去别间!
没错, 小心眼的我当场问老板(一个头发量少的阿伯) 为什么我"绿茶+珍珠"里的珍珠那么少?! 得到官方答案 XD
第三间: 歇脚亭 Share Tea (Sunnyvale 分店周二公休; Valley Fair 分店, 这两间我最常去)
Address: 568 El Camino Real Ste A, Sunnyvale, CA 94087
Hours: 11:30 AM to 10 PM
Phone: (669) 246-5050
集点系统: 手机 Five Star App
歇脚亭也是台湾知名品牌, 也是少数直接在南湾热门的百货公司Valley Fair 设点的珍奶店,
我试过他们家很多种饮料, 大部分都口味不太合, 例如红茶"老是=稳定?"的太涩, 或是其他特调喝了总觉得隔靴搔痒, 治不了胃里的饮料虫,
但是, 但是, 我可是它们家绿茶+珍珠+仙草冻的死忠顾客, 30% 糖, 正常冰, 每次几乎都点一模一样的, 偶而加点布丁, 品质都相当稳定的好喝, 所以结论是...它们家强项是绿茶?!
(台北忠孝东路歇脚亭旗舰店里面的特调Fancy 又好喝, 好奇怪为什么没有复制来美国哩?!)
第四间: 潮尚茶饮 ITea (Milpitas 分店跟Dublin 分店我最常去)
Address: 760 E Calaveras Blvd, Milpitas, CA 95035
Hours: 11:30 AM to 9:30 PM
Phone: (408) 471-4667
集点系统: 手机Five Star App
这篇文章里, 我必须说, 所有的珍奶店最邪恶的就是潮尚茶饮 ITea, 噗哈哈哈~~~
虽然 iTea 的分店, 每一间都离我家超级远, 我还是会不辞辛劳的开车过去, 因为我最最最爱他们家的豆腐花红豆奶茶 Milk Tea with Tofuhua and Red bean, 无糖, 正常冰!!!
还有夏天限定的芒果西米露 (不过自从Fremont 满记开门后, 他家的芒果西米露就退居第二位了XD)
然后, 重点来了!!! 目前全湾区最最最好吃的咸酥鸡跟章鱼烤丸子就躲在这里!!! 每次有台湾朋友来湾区, 带来吃过 ITea 咸酥鸡的人都不敢相信, 居然比台湾的咸酥鸡还好吃!!!
幸好他们晚上9:30就打烊, 如果晚上11:30 点才关门, 我的体重大概会以等比级数的增加, 太可怕了 XD
第五间: 梦咖啡 Fantasia (Santana Row 分店)
Address: 378 Santana Row, San Jose, CA 95128
Hours: 10 AM to 10 PM
Phone: (408) 260-1668
集点系统: 手机Five Star App
湾区老字号梦咖啡, 我每间分店都喝过, 但是最喜欢的是Santana Row分店, 这里的绿茶品质还算稳定,
每次在Santana Row 逛街总是会晃过去买一杯绿茶+珍珠, 30% 糖, 全冰, 坐在店里休息看著来网逛街的人群, 好不惬意.
第六间: 兔子兔子茶饮 Rabbit Rabbit Tea (Valley Fair 2楼) 试营运中
最新开幕的兔子兔子茶饮, 设店在南湾热闹的百货公司Valley Fair 里, 在二楼靠Macy's 男装部的方向, 店面整齐干净, 黑黄搭配的设计感觉简单又时尚,
柜台旁边大方地放了两种饮料供人试喝, 这天分别是Jade Green Milk tea 跟 Assan Black tea, 喝起来的感觉很像湾区另外一间Tea Spoon 的茶品, 这里的茶跟Tea Spoon 风格很像, 茶不是单一风味, 而是多种香味混和的味道,
一口气点了三杯, 分别是日式荞麦鲜奶茶+珍珠Buckwheat tea latte 无糖 $5.75, 兔子经典水果茶 Rabbit Signature fruit ice tea 30 % 糖 $5.75 , 铁观音奶茶+珍珠 无糖 $5.75,
首先, 我要说兔子冰茶的成品, 拿在手上很有质感, 他们的专属logo 很可爱, 珍珠好吃, 奶茶的味道是属于奶味偏重的款式, 所以喜欢奶味的人, 这间茶店是个选择.
再来是水果茶, 不知道是不是"试营运"的关系, 整体的味道很淡, 有点不知道怎么介绍阿!!! (搔头ing)
夹著湾区目前价位最高的饮品登场, 好像还差点甚么?! 大概是试营运的关系吧?!
第七间: 胡子冰茶 Who's Tea (Fremont 分店)
Address: 6088 Stevenson Blvd, Fremont, CA 94538
Hours: 11 AM to 10 PM
Phone: (510) 319-3638
因为朋友的邀约, 有机会来过Who's Tea Fremont 分店几次, 论珍奶店的气氛与装潢, 这间店是当仁不让, 用餐环境相当好!
目前喝过 B&W Mustache Green tea $4.75, White Mustache Black tea $ 4.75, 综合水果茶 Mixed Fruit tea $5.00,
Black Mustache Milk tea $4.75, Black Mustache Black tea $4.75,
它们家的茶饮, 先说外观大概是南霸天(南湾霸主), 拿在手上质感No.1, 茶饮的味道也还不错, 如果硬要说, 就是珍珠给得少了点 XD
老实说, 刚来胡子冰茶的时候, 对於琳瑯满目的奶泡口味, 可是思考了好一下,
有1. 咸咸海盐口味 White Mustache; 2. 甜甜巧克力口味 Black Mustache; 3. 一半海盐+一半巧克力口味 B&W Mustache
我三种都试过, 个人最喜欢巧克力口味的Black Mustache, 因为我不太喜爱咸咸口味的奶泡, 人家喜欢的是甜甜甜(扭)
胡子冰茶还有一个特色, 就是拥有看起来色彩缤纷的各式餐点,
从烤土司Who's Tea Classic Panini $10.99, 香浓海鲜义大利面 $14.99, 章鱼烧 $6.99, 抹茶麻吉松饼 $10.99 我都吃过,
烤土司Panini系列, 吃下去我讶异它味道超。级。台!!! 一点美式三明治的影子都没有, 里面有我害怕的番茄, 噗哈哈哈~只能说不是我的菜!!!
香浓义大利海鲜面, 这也是超级台湾味, 意外的好吃, 让我连想到出国前在补习街的用餐时光, 算是另类的家乡味回顾!!!
再来是章鱼烧, 味道上也还算可以,
最后是店里的招牌甜点抹茶麻吉松饼, 我喜欢饼皮里有淡淡的抹茶香, 夹著软软的麻吉, 暖呼呼的一起吃, 挺不错的!!!
在胡子冰茶吃过的东西里, 炸物拼盘是地雷, 很油味道也不太ok, 让爱吃炸物的我都吃不完 XD
文章落落长看下来, 各位不知道心属哪一间饮料店?! (料理东西军登场ing)
最后祝福大家在这个夏天, 都喝得愉快, 体重也不会上升 XD
以上~
谢谢收看~
旧金山/湾区餐厅大集合